Teacher's Highland Cream 40% 70cl
Teacher's Highland Cream 40% 70cl
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Teacher's Highland Cream est un whisky écossais blended, reconnu pour sa forte teneur en malt tourbé (environ 45%), avec un assemblage centré sur du single malt tourbé de la distillerie Ardmore, offrant un profil riche, fumé et gourmand à 40 % d’alcool et conditionné en bouteille de 70 cl.
Caractéristiques Techniques
Volume : 70 cl
Degré d'alcool : 40 % vol
Type de whisky : Blended Scotch Whisky, avec environ 45 % de malt (principalement tourbé)
Origine : Highlands, Écosse
Producteur : William Teacher & Sons / Beam Suntory
Poids approximatif de la bouteille : 1 kg environ
Composition : Plus de 30 whiskys de malt et de grain, avec Ardmore comme whisky phare de la recette
Description Sensorielle
Couleur : Ambre riche avec des reflets dorés
Nez : Puissance maltée profonde avec une forte senteur de fumée de tourbe des Highlands, suivie de notes fruitées discrètes telles que pommes et poires, accompagnées d’arômes de miel et de vanille douce
Palais : Texture ronde et soyeuse, équilibre entre miel, malt crémeux, notes de toffee, réglisse, et une légère fumée de tourbe apportant de la profondeur
Finale : Équilibrée, persistante avec des couches d’arômes maltés, d’épices douces et une fumée subtile qui s’estompe lentement
Particularités
Ce whisky est réputé pour son algorithme de blend particulièrement riche en malt tourbé, ce qui le distingue des autres blends classiques.
William Teacher, fondateur, a pris soin de ne pas apposer son nom avant d’avoir atteint la perfection dans cette recette.
Il est souvent décrit comme ayant une saveur “comme croquer dans du peanut brittle”, avec des notes gourmandes et une richesse maltée prononcée.
Il est adapté à une consommation pure, avec un peu d’eau pour révéler davantage ses arômes, ou en cocktails classiques comme le Whisky Sour ou le Manhattan.
Informations Additionnelles
Allergènes : Contient du blé et de l’orge
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière
Utilisation : Peut être dégusté pur, sur glace, ou comme base dans des cocktails
Récompenses : A obtenu des distinctions telles que 90 points dans le Whisky Bible de Jim Murray et plusieurs médailles internationales
Poids du colis : Environ 1 à 1,7 kg selon les distributeurs
Cette fiche technique reflète un whisky à la fois classique et unique, apprécié pour sa complexité de saveurs fumées et maltées, idéal pour les amateurs recherchant un blend avec une forte personnalité tourbée et une texture crémeuse et équilibrée.
