Taittinger Brut Reserve Special 75cl

Le Taittinger Brut Réserve est un champagne non millésimé réputé pour son équilibre, sa finesse et sa forte proportion de Chardonnay, issu d’un assemblage de plus de 35 crus avec un vieillissement prolongé en cave.

Composition et Assemblage
Cépages : 40 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir, 25 % Pinot Meunier issus de plus de 35 crus différents 

Format : bouteille de 75cl.
Degré d’alcool : 12,5 % vol.
Taux de sucre : environ 9,8 g/L, classé brut 

Caractéristiques Visuelles
Robe brillante jaune paille dorée avec des bulles fines et une mousse discrète mais persistante 

Profil Aromatique et Dégustation
Nez expressif mêlant des arômes fruités et briochés : pêche, fleurs blanches (aubépine, acacia), vanille, notes grillées et miel subtil 

En bouche, l’attaque est vive et fraîche, avec une texture généreuse et harmonieuse révélant des saveurs délicates de fruits, miel et pain grillé 

L’acidité est vive, le corps mi-corsé, idéal pour l’apéritif ou pour accompagner des repas 

Vieillissement et Production
Vieillissement en cave d’au moins 3 à 4 ans, ce qui permet au champagne d’atteindre sa maturité aromatique complète 

Chaque cuvée intègre une proportion de vin de réserve pour garantir une qualité constante d’année en année 

Conseils de Service et Accords Mets-Vin
Servir très frais, autour de 8°C, pour apprécier pleinement les bulles fines et les arômes 

Excellent en apéritif, avec des canapés légers, saumon fumé, crustacés, ou des plats comme le poulet ou le poisson 

S'accorde bien avec des plats de pâtes grâce à son équilibre et sa fraîcheur 

Conservation
Conserver dans un endroit frais, sec, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur, idéalement à 13-15°C 

Manipuler avec précaution à cause de la pression naturelle élevée du vin effervescent.

Particularités
Champagne produit par l’une des dernières grandes maisons familiales indépendantes de Champagne, garantissant authenticité, tradition et constance de qualité 

L’importance accordée au Chardonnay (40%) confère à ce Brut Réserve élégance et finesse, distinguant cette cuvée dans la catégorie non millésimée 

Ce champagne est ainsi un vin festif et raffiné, apprécié à travers le monde pour sa constance qualitative et son équilibre unique. Il est conçu pour accompagner tous les moments de convivialité avec un style typiquement champenois d’émotion, d’élégance et de plaisir.