Liqueur Italicus Rosolio Di Bergamotto 20% 70cl

Italicus Rosolio Di Bergamotto est une liqueur italienne raffinée à base de bergamote et de plantes aromatiques, offrant un profil floral et agrumé unique avec 20% d’alcool par volume.

Composition et ingrédients
Agrumes : Bergamote de Calabre, cédrat de Sicile
Plantes et fleurs : Camomille romaine, lavande, rose jaune, mélisse, gentiane 

Autres ingrédients : Alcool neutre de grain italien, sucre
Méthode de production : Macération des plantes et fleurs, infusion à froid des huiles essentielles de bergamote et cédrat, distillation par infusion et vapeur 

Origine des ingrédients : Bergamote de Calabre, cédrat de Sicile, fleurs du Piémont et du Nord de l’Italie 

Profil aromatique et dégustation
Couleur : Jaune paille clair avec reflets verts 

Nez : Notes florales de lavande et rose, nuances légèrement citronnées et herbacées, pointe de verveine et menthol 

Bouche : Équilibrée entre douceur florale, fraîcheur des agrumes, amertume légère et notes épicées, caramel blanc et poires fraîches en prolongation 

Finale : Longue, sur des notes persistantes de mélisse, bergamote et légère amertume 

Conseils de consommation
Température de service : 10–12°C
Mode de dégustation : Pur, très frais, sur glace ou en cocktails élégants comme l’Italicus Spritz (50/50 avec Prosecco et éventuellement quelques olives) 

Moments idéaux : Apéritif, soirées, pique-niques, cocktails créatifs