Jim Beam White Bourbon 40% 70cl
Jim Beam White Bourbon 40% 70cl
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Le Jim Beam White Label est un bourbon américain emblématique, vieilli 4 ans en fûts de chêne blanc américain carbonisés, avec un taux d’alcool de 40% et un volume de 70cl, offrant un profil aromatique classique autour de la vanille, du chêne toasté et d’épices douces.
Caractéristiques Principales
Type : Bourbon Whiskey, Straight Bourbon
Origine : Kentucky, États-Unis
Degré d’alcool : 40% ABV
Volume : 70 cl
Vieillissement : Vieilli pendant 4 ans dans des fûts de chêne blanc américain neufs et carbonisés, ce qui est deux fois plus longtemps que l’exigence minimale légale
Processus de Production
Distillation à basse température, ne dépassant pas 62.5% d’alcool avant vieillissement, assurant une maturation et un profil aromatique maîtrisés
La composition de la recette de mashbill contient une proportion notable de seigle (rye), ce qui apporte une touche épicée caractéristique.
Profil Sensoriel
Nez : Doux, avec des notes de vanille, de foin frais, de maïs doux et un léger caractère céréale rappelant les prairies du Kentucky
Bouche : Bonne structure corporelle, saveurs de chêne toasté, vanille crémeuse, crème anglaise, épices et une pointe de poivre
Finale : Chêne torréfié avec une douceur résineuse, persistante et agréable
Aspect Visuel
Couleur ambrée classique avec des nuances dorées
Récompenses et Réputation
A remporté plusieurs distinctions, notamment des médailles d’argent pour Straight Bourbon
Considéré comme une référence abordable et historique du bourbon, parfait à la fois en cocktail et en dégustation pure
Cette fiche technique reflète l’identité du Jim Beam White Label comme un bourbon accessible mais au caractère authentique, alliant tradition et qualité constante. Il s’adresse aux amateurs recherchant un whisky équilibré, avec une longueur en bouche agréablement épicée et vanillée
