Brise Marine Rose Igp Provence 75cl
Brise Marine Rose Igp Provence 75cl
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Le rosé "Brise Marine" 75cl est un vin léger, frais et fruité issu des terroirs provençaux, élaboré principalement avec les cépages Cinsault, Grenache et Syrah, idéal pour accompagner grillades et salades estivales.
Origine et Terroir
Ce vin célèbre la légende des navires phéniciens arrivés sur la côte méditerranéenne aux VIe siècle av. J.-C., portés par une brise marine régulière. Il est produit dans les contreforts ensoleillés du massif des Maures, dans des sols peu profonds composés de schistes et de limons typiques de Provence
Cépages
L'assemblage classique est composé principalement de Cinsault, Grenache et Syrah, ce qui lui confère un profil aromatique équilibré et typique des rosés provençaux
Vinification
Récolte: Mécanisée de nuit pour préserver la fraîcheur.
Méthode: Macération courte des peaux, pressurage doux, fermentation alcoolique thermorégulée en cuves inox. La fermentation malolactique est généralement évitée pour conserver la vivacité du vin
Caractéristiques organoleptiques
Couleur: Robe pâle aux reflets saumonés
Nez: Frais, aux arômes subtils de petits fruits rouges et agrumes
Bouche: Légère, désaltérante avec une belle vivacité et une finale légèrement saline rappelant la brise marine
Degré d'alcool: Environ 12,5% vol
Conseils de service
Température de service: Idéalement entre 6°C et 10°C, pour sublimer sa fraîcheur et ses arômes
Moment de dégustation: À consommer dans l’année, parfait lors de repas conviviaux et décontractés entre amis
Accords mets-vins
S’accorde très bien avec des grillades, barbecues, salades d’été et plats méditerranéens légers
Conditionnement et aspects pratiques
Bouteille bordelaise de 75cl. Conditionnement en cartons de 6 bouteilles pour la vente en gros
Ce vin offre un excellent rapport qualité-prix, idéal pour une consommation estivale facile et agréable, sans prétention mais plaisante
L'abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Cette fiche vous donne un aperçu complet pour apprécier et servir ce rosé emblématique de la Provence et ses saveurs méditerranéennes.
