Figuiere Cotes De Provence Boheme Rose 75cl

Le Figuière Côtes de Provence Bohème Rosé 75 cl est un rosé de gastronomie élégant, complexe et équilibré, issu de raisins biologiques et vinifié séparément par cépage pour préserver finesse et délicatesse.

Nez
Arômes élégants de fruits tropicaux (ananas, pêche jaune à maturité parfaite)
Notes plus chaudes de fleur d’oranger, vanille, et subtile touche d’agrumes 

Bouche
Texture lisse et soyeuse, généreuse et délicate
Volume et consistance charnue ponctuée d’une fraîcheur acidulée, d'arômes d’agrumes et de minéralité

Accords mets et vins
Apéritifs élégants
Crustacés : brouillade d’oursin, coquilles Saint-Jacques snackées
Poissons crus : tartare, sushi, sashimi, gravlax de saumon
Plats : viandes blanches rôties, salades fraîches, fromages comme Saint-Marcellin ou Beaufort.