Tequila Clase Azul Reposado 40% 70cl

La Tequila Clase Azul Reposado 40% 70cl est une tequila haut de gamme, artisanale, fabriquée à partir d'agaves bleus de Weber, vieillie 8 mois en fûts de chêne américain ayant contenu du whisky, et présentée dans une bouteille en céramique peinte à la main.

Origine et Production

Fabriquée dans les Hautes Terres de Jalisco, au Mexique, une région réputée pour la qualité de son agave bleu Weber.
L'agave utilisé est cultivé pendant 5 à 9 ans selon les sources avant récolte.
La cuisson est lente, durant environ 3 jours dans des fours traditionnels au bois ou en pierre, ce qui permet d'extraire pleinement les arômes.
Fermentation réalisée avec un mélange secret de levures.
Distillation en alambics de cuivre (double distillation selon 

Seul le "cœur de chauffe" est retenu pour garantir la pureté et la qualité.

Vieillissement
Vieillie 8 mois en fûts de chêne blanc américain ayant contenu du whisky, ce qui apporte rondeur, structure et complexité aromatique.
Ce vieillissement confère à la tequila des arômes boisés subtils mariés à des notes fruitées.

Caractéristiques Techniques
Volume: 70 cl
Degré d'alcool: 40 %
Type de spiritueux: Tequila Reposado
Pays d'origine: Jalisco, Hautes Terres
Poids: 1 a 2,27 kg selon les sources
Packaging: Bouteille en ceramique blanche peinte a la main, chargee d'artisanat mexicain

Profil Sensoriel et Dégustations
Arômes : Noisette, caramel, orange, notes de bois et d'amontillado, avec une douceur boisée et des touches fruitées.
Texture : Lisse, veloutée, avec une finale minérale et une chaleur douce apportée par le chêne.
Idéale à déguster pure, légèrement rafraîchie ou en digestif pour apprécier sa complexité aromatique.

Artisanat et Design
Chaque bouteille est un objet d'art unique, fabriqué et peint à la main par des artisans locaux dans la ville de Santa Maria Canchesda, Jalisco.
Le design en céramique blanche décorée de motifs bleus cobalt célèbre la culture mexicaine traditionnelle.

Résumé
La Tequila Clase Azul Reposado 40% 70cl allie artisanat traditionnel, qualité exceptionnelle des agaves bleu Weber, un processus de fabrication minutieux (cuisson lente, fermentation contrôlée, double distillation), un vieillissement soigné en fûts de whisky, et un conditionnement unique qui en font une tequila de dégustation raffinée et prestigieuse.