Ardbeg Whisky 10 Yeard Old 46% 70cl
Ardbeg Whisky 10 Yeard Old 46% 70cl
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Ardbeg 10 ans est un single malt tourbé emblématique de l’île d’Islay, embouteillé à 46% sans filtrage à froid, offrant un équilibre complexe entre fumée, vanille et agrumes.
Caractéristiques générales
Distillerie : Ardbeg, île d’Islay, Écosse
Type : Single Malt whisky très tourbé et fumé
Âge : 10 ans
Degré d’alcool : 46%
Volume : 70 cl
Maturation : Exclusivement en fûts de bourbon
Méthode spéciale : Non filtré à froid afin de conserver le maximum de saveur et de caractère
Couleur : Or avec reflets verts
Notes de dégustation
Nez : Profond, fumé et tourbé, agrémenté d’embruns marins, de chocolat, de vanille et de notes d’agrumes comme le citron et le pamplemousse
Bouche : Vive et ferme, avec une combinaison de douceur vanillée, citron et lime, suivie par la fumée caractéristique, des notes de café grillé, tabac, cendres et touches salines/minérales
Finale : Longue, cendrée et fumée, avec une sensation de caramel au sel de mer, herbe fraîche et menthe, reflétant le caractère côtier de la distillerie
Production et particularités
Tourbe : Malt très tourbé (~50 ppm) provenant des malteries de Port Ellen
Eau : Prélevée du Loch Uigeadail, apportant salinité et minéralité
Fermentation : Relativement longue pour atténuer l’arôme de phénol
Distillation : Double distillation pour obtenir le profil désiré
Caractère : Typiquement iodé, fumé, puissant et complexe
Récompenses et distinctions
Multiple fois nommé World Whisky of the Year
Médaille d’argent, International Wine & Spirit Competition 2013
95/100, Ultimate Spirits Challenge 2013
Meilleur Single Malt écossais dans différentes éditions de Whisky Bible
Plus de 13 distinctions internationales cumulées sur plusieurs années
Conclusion
Ardbeg 10 ans est reconnu comme l’un des single malts les plus tourbés et fumés d’Islay, apprécié pour son équilibre entre fumée puissante, notes sucrées de vanille et touches d’agrumes et iodées. C’est un whisky incontournable pour les amateurs de whiskies tourbés, offrant une expérience sensorielle intense et raffinée
