{"title":"Vins rouge du monde","description":"","products":[{"product_id":"solaia-tenuta-antinori-toscana-2009-75cl","title":"Solaia Toscana 2009 75cl","description":"\u003cp\u003e\r\n  \u003cstrong\u003eSolaia Antinori\u003c\/strong\u003e présente une \u003cstrong\u003erobe rouge rubis intense\u003c\/strong\u003e. \r\n  Le nez dévoile des arômes profonds de \u003cem\u003emyrtille\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003ecassis\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003efleurs séchées\u003c\/em\u003e et de \u003cem\u003elavande\u003c\/em\u003e, relevés par des notes de \u003cem\u003epoivre blanc\u003c\/em\u003e et de \u003cem\u003ebalsamique\u003c\/em\u003e. \r\n  En bouche, la \u003cstrong\u003etexture est enveloppante et onctueuse\u003c\/strong\u003e, avec\r\n\u003c\/p\u003e","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214700347497,"sku":"SOLAIA TOSCANA|SANS|TU","price":26900.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/antinori_solaia.jpg?v=1752744168"},{"product_id":"opus-one-oakville-napa-valley-2014-75cl","title":"Opus One Oakville Napa Valley 2014 75cl","description":"\u003cp\u003e\r\n  Le \u003cstrong\u003eOpus One Red Wine\u003c\/strong\u003e séduit par un \u003cstrong\u003enez envoûtant\u003c\/strong\u003e aux notes de \u003cem\u003epétales de rose\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003eterre humide\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003ecassis noir\u003c\/em\u003e et de \u003cem\u003ecacao\u003c\/em\u003e. \r\n  En bouche, les \u003cstrong\u003etanins soyeux\u003c\/strong\u003e enveloppent des arômes de \u003cem\u003ecassis\u003c\/em\u003e, d’\u003cem\u003eanis\u003c\/em\u003e et de \u003cem\u003emûre\u003c\/em\u003e, relevés par des touches d’\u003cem\u003eespresso\u003c\/em\u003e et de \u003cem\u003eminéralité saline\u003c\/em\u003e. \r\n  Un vin \u003cstrong\u003eraffiné\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eample\u003c\/strong\u003e et d’une \u003cstrong\u003ebelle longueur\u003c\/strong\u003e, à son apogée.\r\n\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"SEABOXX ONLINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42272852836457,"sku":null,"price":26500.0,"currency_code":"MUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Opus_One_2014.jpg?v=1752744167"},{"product_id":"sena-aconcagua-chili-2009-75cl","title":"Roc De Sena Chili","description":"\u003cp\u003e\r\n  D’un \u003cstrong\u003erouge rubis profond\u003c\/strong\u003e aux reflets violets, \u003cstrong\u003eSeña 2009\u003c\/strong\u003e dévoile des arômes intenses de \u003cem\u003efruits rouges\u003c\/em\u003e (framboise, cerise), de \u003cem\u003ecannelle\u003c\/em\u003e et de \u003cem\u003etabac rouge\u003c\/em\u003e. \r\n  En bouche, il est \u003cstrong\u003eélégant\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estructuré\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cem\u003etanins fins\u003c\/em\u003e, des notes de \u003cem\u003enoix\u003c\/em\u003e et une \u003cstrong\u003ebelle fraîcheur\u003c\/strong\u003e qui promet une grande longévité.\r\n\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"Sichel Maison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214696480873,"sku":"ROC SENA CHILI|SANS|TU","price":4080.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/SENA-SENA-ACONCAGUA-VALLEY-CHILI-600x600.png?v=1752744166"},{"product_id":"alpha-estate-axia-rouge-greece-75cl","title":"Alpha Estate Axia Rouge Greece 75cl","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eAlpha Estate Axia Rouge\u003c\/strong\u003e est un vin rouge moderne et équilibré, produit dans la région montagneuse d’\u003cstrong\u003eAmyndeon\u003c\/strong\u003e, au nord de la Grèce. Cet assemblage subtil de \u003cstrong\u003eXinomavro\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e reflète le savoir-faire du domaine Alpha Estate, l’un des producteurs les plus reconnus du pays.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Il présente une robe rouge profond aux reflets violacés. Le nez est intense, mêlant fruits noirs mûrs, épices, poivre noir, réglisse et une touche de cuir. En bouche, le vin est généreux, structuré, avec des tanins souples, une belle fraîcheur et une finale persistante et élégante.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Amyndeon, Grèce — \u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Alpha Estate — \u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75cl — \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Xinomavro \u0026amp; Syrah\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e viandes rouges, agneau grillé, plats méditerranéens, fromages affinés — \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16-18°C\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eUn vin grec expressif et harmonieux, parfait pour découvrir l’élégance des vins du nord de la Grèce.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Alpha Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214664466537,"sku":"ALPHA AXIA|SANS|TU","price":1080.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/AlphaEstateAxiaRougeGreece75cl.jpg?v=1753531646"},{"product_id":"alpha-estate-xinomavro-vielles-vignes-75cl","title":"Alpha Estate Xinomavro Vielles Vignes 75cl","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eAlpha Estate Xinomavro Vieilles Vignes\u003c\/strong\u003e est un vin rouge grec d’exception, élaboré à partir de vieilles vignes de \u003cstrong\u003eXinomavro\u003c\/strong\u003e, cépage emblématique du nord de la Grèce. Produit dans la région florissante d’Amyndeon, ce vin allie puissance, finesse et profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl présente une robe rubis intense. Le nez est complexe, avec des arômes de cerise noire, de prune, de tomate séchée, d’olive noire, d'épices douces et de bois noble. En bouche, il est structuré et élégant, avec des tanins soyeux, une belle fraîcheur et une longue finale persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Amyndeon, Grèce — \u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Alpha Estate — \u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100% Xinomavro — \u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e agneau rôti, viandes grillées, plats méditerranéens, fromages affinés — \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn grand vin grec au caractère noble et racé, pour amateurs de crus originaux et expressifs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alpha Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214664532073,"sku":"ALPHA XINOMAVRO|SANS|TU","price":1450.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_28_60a0554d-d627-43ad-b257-c86a79ab4bd0.png?v=1753885165"},{"product_id":"pessegueiro-aluze-rouge-doc-douro-portugal-75cl","title":"Pessegueiro Aluze Rouge Doc Douro Portugal 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pessegueiro Aluzé Rouge\u003c\/strong\u003e est un vin rouge issu du Douro (Portugal), élaboré par Quinta do Pessegueiro. Cet assemblage équilibré de Touriga Nacional et Touriga Franca reflète l’authenticité et la richesse du terroir schisteux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003erobe rubis profonde avec des reflets violacés\u003c\/strong\u003e annonce un nez intense de \u003cstrong\u003efruits rouges et noirs mûrs\u003c\/strong\u003e (mûre, cassis), complétés par des \u003cstrong\u003enotes balsamiques, épicées et légèrement florales\u003c\/strong\u003e :contentReference[oaicite:1]{index=1}.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, il exprime une \u003cstrong\u003estructure équilibrée et élégante\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etanins souples et fondus\u003c\/strong\u003e, une acidité vive et une finale longue et sapide sur des touches épicées et terreuses :contentReference[oaicite:2]{index=2}.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ servir entre 16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e — Accords : viandes grillées, agneau, plats en sauce, fromages affinés :contentReference[oaicite:3]{index=3}.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn Douro riche et harmonieux, à la fois gourmand et rafraîchissant, idéal pour les repas conviviaux ou pour découvrir l’expression typique du cépage portugais en format 75 cl :contentReference[oaicite:4]{index=4}.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Zannier \/ Saint Maur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214664564841,"sku":"ALUZE RED PORTUGAL|SANS|TU","price":1080.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-19T185934.742.png?v=1755615559"},{"product_id":"doc-signore-giuseppe-bardolino-rouge-75cl","title":"Doc Signore Giuseppe Bardolino Rouge 75cl","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eSignore Giuseppe Bardolino\u003c\/strong\u003e est un vin rouge léger et fruité, originaire de la région de Vérone, sur les rives du lac de Garde. Issu de l’appellation \u003cstrong\u003eBardolino DOC\u003c\/strong\u003e, il séduit par sa fraîcheur, sa souplesse et son caractère typiquement italien.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Sa robe rouge rubis clair précède un nez agréable de cerise, de fruits rouges croquants et de notes florales. En bouche, il est sec, vif et harmonieux, avec des tanins souples et une belle buvabilité.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Bardolino DOC — \u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Signore Giuseppe — \u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75cl — \u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e environ 12% — \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Corvina, Rondinella, Molinara\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e charcuteries italiennes, pizzas, pâtes à la sauce tomate, viandes blanches grillées — \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 14-16°C\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eUn rouge léger et convivial, idéal pour les repas du quotidien ou à partager entre amis autour d’un plat italien.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214665056361,"sku":"BARDOLINOROUGE|SANS|TU","price":795.0,"currency_code":"MUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-19T184219.739.png?v=1755614529"},{"product_id":"chianti-donna-lorenza-75cl","title":"Chianti Donna Lorenza 75cl","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eChianti Donna Lorenza\u003c\/strong\u003e est un vin rouge italien typique de la région de Toscane, élaboré principalement à partir de \u003cem\u003eSangiovese\u003c\/em\u003e. Ce Chianti séduit par son style classique, sa fraîcheur et sa belle expression fruitée.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Sa robe rouge rubis s’ouvre sur un nez gourmand aux arômes de cerise, de framboise, de violette et de légères notes épicées. En bouche, il est souple, bien équilibré, avec des tanins fins et une finale vive et agréable.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Chianti DOCG — \u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Donna Lorenza — \u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75cl — \u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Sangiovese\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e pâtes à la sauce tomate, viandes grillées, fromages italiens, antipasti — \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16-18°C\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Chianti accessible et convivial, parfait pour accompagner une cuisine méditerranéenne authentique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214976548969,"sku":"CHIANTI DONNA LOREN|SANS|TU","price":880.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/ChiantiDonnaLorenza75cl.jpg?v=1753518654"},{"product_id":"clos-de-gat-israel-ayalon-valley-rouge","title":"Clos De Gat Israel Ayalon Valley Rouge","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eClos de Gat Ayalon Valley Rouge\u003c\/strong\u003e est un vin israélien de caractère, issu d’un terroir exceptionnel situé dans les collines de Judée, au cœur de la \u003cstrong\u003evallée d’Ayalon\u003c\/strong\u003e. Ce grand vin reflète le savoir-faire du domaine Clos de Gat, reconnu pour ses cuvées puissantes et équilibrées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet assemblage bordelais – généralement composé de \u003cem\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eMerlot\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003ePetit Verdot\u003c\/em\u003e – offre une robe rubis profonde. Le nez est riche, mêlant fruits noirs, épices, cèdre et notes toastées. En bouche, la structure est généreuse, les tanins sont veloutés, et la finale est longue et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Vallée d’Ayalon, Israël — \u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75cl — \u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e en fûts de chêne français\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e viandes rouges grillées ou en sauce, gibier, tajines, fromages affinés — \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn vin puissant et raffiné, à découvrir pour les amateurs de crus méditerranéens d’exception.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sichel Maison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214671020137,"sku":"CLOS DE GAT AYALON|SANS|TU","price":2390.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-19T183302.778.png?v=1755613953"},{"product_id":"clos-de-gat-israel-harel-cabernet-sauvignon","title":"Clos De Gat Israel Har'el Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Clos de Gat Har'el Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e est un vin rouge profond et racé, produit dans les collines de Judée, en Israël. Il incarne toute la puissance et l’élégance du cépage roi, sublimé par un terroir méditerranéen unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003erobe rouge rubis intense\u003c\/strong\u003e précède un nez riche et concentré aux \u003cstrong\u003earômes de cassis, cerise noire, menthol\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003enotes boisées et épicées\u003c\/strong\u003e provenant d’un élevage en fûts de chêne français.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003eample, structuré et complexe\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etannins bien intégrés\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003elongue finale persistante\u003c\/strong\u003e sur des touches de cacao et de vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ servir entre 16 et 18°C\u003c\/strong\u003e — Accords : viandes rouges, plats mijotés, cuisine orientale épicée, fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Cabernet Sauvignon de caractère, signé Clos de Gat, qui allie modernité et tradition avec brio.\u003c\/p\u003e","brand":"Sichel Maison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214671183977,"sku":"CLOS DE GAT CABERNET|SANS|TU","price":1890.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_36.png?v=1753886980"},{"product_id":"clos-de-gat-israel-harel-syrah","title":"Clos De Gat Israel Har'el Syrah","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Clos de Gat Har'el Syrah\u003c\/strong\u003e est un vin rouge intense et raffiné, issu des contreforts de Judée, en Israël. Il reflète le caractère unique de ce terroir méditerranéen allié à un savoir-faire vinicole exigeant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003erobe pourpre profonde\u003c\/strong\u003e annonce un nez complexe et expressif, mêlant \u003cstrong\u003efruits noirs mûrs, violette, poivre noir\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003esubtiles notes boisées\u003c\/strong\u003e issues d’un élevage en fûts de chêne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin est \u003cstrong\u003epuissant, structuré et élégant\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etannins soyeux\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003elongue finale épicée\u003c\/strong\u003e. Il marie intensité et finesse, typiques des grandes Syrahs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ servir entre 16 et 18°C\u003c\/strong\u003e — Accords : viandes grillées, tajines, agneau rôti, cuisine épicée, fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn vin de caractère, à la fois moderne et enraciné, parfait pour les amateurs de Syrah expressive et élégante.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Sichel Maison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214671347817,"sku":"CLOS DE GAT SYRAH|SANS|TU","price":1890.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_37.png?v=1753887221"},{"product_id":"difese-tenuta-san-guido-toscana","title":"Difese Tenuta San Guido Toscana","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Difese\u003c\/strong\u003e est le troisième vin de la prestigieuse \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e, célèbre domaine toscan à l’origine du légendaire Sassicaia. Ce \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e offre une approche plus accessible du style de la maison tout en conservant son élégance et son caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaboré à partir d’un assemblage de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, Le Difese séduit par sa robe rubis intense, son nez expressif aux arômes de fruits rouges, d’épices et de fines notes boisées. En bouche, l’attaque est souple, les tanins sont soyeux, et l’ensemble est équilibré et gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Toscane, Italie — \u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Toscana IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e viandes grillées, pâtes en sauce, charcuteries italiennes, fromages à pâte dure — \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn vin charmeur et polyvalent, parfait pour découvrir l’univers raffiné de la Tenuta San Guido.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214675673193,"sku":"DIFESE TENUTA|SANS|TU","price":1995.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/DifeseTenutaSanGuidoToscana.jpg?v=1753516537"},{"product_id":"dominus-californie-rouge-75cl","title":"Dominus Californie Rouge 75cl","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDominus\u003c\/strong\u003e est un vin rouge emblématique de \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e, en Californie, produit par \u003cstrong\u003eChristian Moueix\u003c\/strong\u003e, célèbre pour ses grands crus bordelais. Cette cuvée prestigieuse incarne la parfaite alliance entre tradition française et puissance du terroir californien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce millésime, le Dominus révèle une robe sombre et intense. Le nez dévoile des arômes profonds de cassis, cerise noire, tabac, graphite et épices douces. En bouche, il offre une structure majestueuse, des tanins veloutés et une remarquable persistance aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Napa Valley, Californie — \u003cstrong\u003eAssemblage :\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e viandes rouges grillées, gibiers, plats gastronomiques, fromages affinés — \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn vin iconique, puissant et raffiné, à réserver pour les grandes occasions ou pour les amateurs de cuvées d’exception.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214675771497,"sku":"DOMINUS CALIFORNIE|SANS|TU","price":18800.0,"currency_code":"MUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/DominusCalifornieRouge75cl.png?v=1753516522"},{"product_id":"etna-rosso-giovanni-rosso-rouge-75cl","title":"Etna Rosso Giovanni Rosso Rouge 75cl","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003cp\u003e\n    L’\u003cstrong\u003eEtna Rosso Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e est un vin rouge d’exception, né des pentes volcaniques du Mont Etna, en Sicile. Élaboré à partir des cépages autochtones \u003cem\u003eNerello Mascalese\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eNerello Cappuccio\u003c\/em\u003e, il exprime toute la richesse minérale et l’élégance de ce terroir unique.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Sa robe rubis brillante s’ouvre sur un nez intense de cerise, de grenade, de fleurs séchées et d’épices. En bouche, il séduit par sa finesse, sa fraîcheur volcanique et ses tanins élégants, avec une belle longueur finale.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eAccords mets-vin :\u003c\/strong\u003e viandes grillées, agneau, plats méditerranéens, fromages affinés.  \n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16-18°C — \u003cstrong\u003eGarde :\u003c\/strong\u003e 5 à 8 ans\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eUn vin de caractère, à la fois vibrant et subtil, pour les amateurs de crus siciliens authentiques.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371099230313,"sku":"ETNAROSSO|SANS|75 CL","price":1995.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-19T184342.724.png?v=1755614608"},{"product_id":"allemagne-hans-baer-pinot-noir-75cl","title":"Allemagne - Hans Baer Pinot Noir 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHans Baer Pinot Noir 75cl\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003evin rouge léger et fruité\u003c\/strong\u003e originaire d’Allemagne, parfait pour les amateurs de pinot noir tout en finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl dévoile une \u003cstrong\u003erobe rubis claire\u003c\/strong\u003e et un nez gourmand de \u003cem\u003ecerise\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eframboise\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003elégères notes de sous-bois\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003esouple, délicat et frais\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etanins doux\u003c\/strong\u003e et une belle persistance fruitée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ servir légèrement frais avec des \u003cstrong\u003eviandes blanches\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echarcuteries fines\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong\u003efromage à pâte molle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"1 \/ Sans","offer_id":42371102212201,"sku":"HANSBAERPINOTNOIR|SANS|1","price":860.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Hans_bear_Pinot_Noir.jpg?v=1753778431"},{"product_id":"chateau-ksara-reserve-du-couvent-liban","title":"Chateau Ksara Reserve Du Couvent Liban","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Ksara Réserve du Couvent\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003evin rouge libanais emblématique\u003c\/strong\u003e, produit au cœur de la vallée de la Bekaa par l’un des plus anciens domaines du pays.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAssemblage de \u003cem\u003eSyrah, Cabernet Sauvignon\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eCabernet Franc\u003c\/em\u003e, il dévoile une \u003cstrong\u003erobe rubis profonde\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003enez complexe\u003c\/strong\u003e de \u003cem\u003efruits rouges mûrs\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eépices douces\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003evanille\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003echarnu, structuré et élégant\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cstrong\u003efinale persistante\u003c\/strong\u003e légèrement boisée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParfait avec des \u003cstrong\u003eplats épicés\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003eviandes grillées\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003efromages affinés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214686224489,"sku":"KSARA LIBAN|SANS|TU","price":1095.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/ChateauKsaraReserveDuCouventLiban.jpg?v=1752930372"},{"product_id":"le-volte-ornellaia-toscana","title":"Le Volte Ornellaia Toscana","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Volte dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003evin rouge toscan de prestige\u003c\/strong\u003e signé par le célèbre domaine Ornellaia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIssu d’un assemblage de \u003cem\u003eMerlot, Sangiovese et Cabernet Sauvignon\u003c\/em\u003e, il offre une \u003cstrong\u003erobe rubis intense\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003enez expressif\u003c\/strong\u003e de \u003cem\u003efruits noirs mûrs\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eépices douces\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003etabac blond\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003eéquilibré, structuré et soyeux\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cem\u003efinale persistante\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal avec des \u003cstrong\u003eviandes rouges\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epâtes à la truffe\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong\u003eplateau de charcuterie italienne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214687109225,"sku":"LE VOLTE ORNELLAIA|SANS|TU","price":1840.0,"currency_code":"MUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-19T185335.523.png?v=1755615197"},{"product_id":"argentina-cuvelier-los-andes-coleccion-2013-75cl","title":"Argentina Cuvelier Los Andes Coleccion 2013 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvelier Los Andes Colección 2013\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003egrand vin rouge argentin\u003c\/strong\u003e, complexe et intense, produit à Mendoza dans un style bordelais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl dévoile une \u003cstrong\u003erobe profonde et sombre\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003enez expressif\u003c\/strong\u003e de \u003cem\u003ecassis\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eprune\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003echocolat noir\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eépices douces\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa bouche est \u003cstrong\u003eriche, structurée et veloutée\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etanins mûrs\u003c\/strong\u003e et une \u003cem\u003elongue finale boisée\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ servir avec des \u003cstrong\u003eviandes grillées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplats en sauce\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong\u003efromage affiné\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Cuvelier","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371104440425,"sku":"LOSANDESCOLECION|SANS|75 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équilibré\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etanins bien intégrés\u003c\/strong\u003e et une \u003cem\u003efinale longue et élégante\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal avec des \u003cstrong\u003ecôtes de bœuf\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003egratin dauphinois\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003efromages affinés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Robert Mondavie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214689271913,"sku":"MONDAVIE CABERNET|SANS|TU","price":1260.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Mondavie-Cabernetsauvignon_08b2c3d5-37c7-45d6-a13c-137c13aa4859.jpg?v=1774593046"},{"product_id":"robert-mondavie-usa-merlot-75cl","title":"Robert Mondavie Vint Usa Merlot 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Mondavi Merlot 75cl\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003evin rouge rond et charmeur\u003c\/strong\u003e, typique du style californien, élaboré dans la célèbre \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl dévoile une \u003cstrong\u003erobe pourpre\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003enez généreux\u003c\/strong\u003e aux \u003cem\u003earômes de prune mûre\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003ecerise noire\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003evanille\u003c\/em\u003e et de \u003cem\u003ecèdre\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003evelouté et harmonieux\u003c\/strong\u003e, avec une belle \u003cem\u003erondeur fruitée\u003c\/em\u003e et une \u003cstrong\u003efinale souple et boisée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal avec des \u003cstrong\u003eplats mijotés\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003eviandes rouges tendres\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong\u003egratin de légumes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Robert Mondavie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214689402985,"sku":"MONDAVIE MERLOT|SANS|TU","price":1260.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/RobertMondavi-Merlot2022.jpg?v=1776161058"},{"product_id":"robert-mondavie-usa-pinot-noir-75cl","title":"Robert Mondavie Vint Usa Pinot Noir 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Mondavi Pinot Noir 75cl\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003evin rouge californien\u003c\/strong\u003e élégant et fruité, issu des meilleures parcelles de la \u003cstrong\u003eCentral Coast\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl présente une \u003cstrong\u003erobe rubis brillante\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003enez expressif\u003c\/strong\u003e de \u003cem\u003ecerise\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eframboise\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eépices douces\u003c\/em\u003e, avec des touches de \u003cem\u003ebois vanillé\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003esoyeux, délicat et équilibré\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cem\u003ebelle fraîcheur\u003c\/em\u003e et des \u003cstrong\u003etanins fondus\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParfait pour accompagner des \u003cstrong\u003evolailles rôties\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003ethon grillé\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003efromages doux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Robert Mondavie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214689468521,"sku":"MONDAVIE PINOT NOIR|SANS|TU","price":1420.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/robert-mondavi-private-selection-pinot-noir-2022.jpg?v=1776160069"},{"product_id":"mountain-view-cabernet-sauvignon-sa-75cl","title":"Mountain View Cabernet Sauvignon Sa 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMountain View Cabernet Sauvignon 75cl\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003evin rouge sud-africain\u003c\/strong\u003e structuré et généreux, parfait pour les amateurs de rouges fruités et corsés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl dévoile une \u003cstrong\u003erobe rubis foncé\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003enez expressif\u003c\/strong\u003e de \u003cem\u003ecassis\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003ecerise noire\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eépices douces\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa bouche est \u003cstrong\u003eriche, ample et bien structurée\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etanins souples\u003c\/strong\u003e et une \u003cem\u003efinale persistante\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal avec des \u003cstrong\u003eviandes rouges\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003eplats en sauce\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003egrillades\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Advini Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214690025577,"sku":"MOUNTAIN V CABERNE|SANS|TU","price":750.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/MountainViewCabernetSauvignonSa75cl.jpg?v=1752928491"},{"product_id":"muddy-boots-shiraz-australie","title":"Muddy Boots Shiraz Australie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuddy Boots Shiraz\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003evin rouge australien\u003c\/strong\u003e riche et expressif, issu de la région ensoleillée du \u003cstrong\u003eSouth Australia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl offre une \u003cstrong\u003erobe sombre et profonde\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003enez intense\u003c\/strong\u003e aux \u003cem\u003earômes de fruits noirs\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003emûre\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003epoivre noir\u003c\/em\u003e et de \u003cem\u003echocolat\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003epuissant, rond et chaleureux\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etanins souples\u003c\/strong\u003e et une \u003cem\u003efinale persistante et épicée\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParfait avec des \u003cstrong\u003eviandes grillées\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003eburgers gourmets\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003eplats épicés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214690517097,"sku":"MUDDY BOOTS SHIRAZ|SANS|TU","price":870.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-19T185751.133.png?v=1755615435"},{"product_id":"opus-one-californie-2021-75cl","title":"Opus One Californie 2021 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpus One 75cl\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003egrand vin rouge californien\u003c\/strong\u003e, né de l’alliance prestigieuse entre les maisons \u003cstrong\u003eBaron Philippe de Rothschild\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eRobert Mondavi\u003c\/strong\u003e. Il est produit dans la mythique région de \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime 2021 se distingue par une \u003cstrong\u003erobe sombre et brillante\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003enez profond\u003c\/strong\u003e aux \u003cem\u003earômes de cassis\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003ecerise noire\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003eviolette\u003c\/em\u003e, accompagnés de \u003cem\u003enotes de cacao, cèdre et épices\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin est \u003cstrong\u003epuissant, raffiné et parfaitement équilibré\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etanins soyeux\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003ebelle fraîcheur\u003c\/strong\u003e et une \u003cem\u003efinale longue, complexe et élégante\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin d’\u003cstrong\u003eexception\u003c\/strong\u003e à fort potentiel de garde, idéal pour accompagner une \u003cstrong\u003ecuisine gastronomique\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003eviandes nobles\u003c\/strong\u003e ou à savourer lors d’\u003cstrong\u003eoccasions rares\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371106963561,"sku":"OPUSONE09|SANS|75 CL","price":25500.0,"currency_code":"MUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/OpusOneCalifornie202175cl.jpg?v=1752928028"},{"product_id":"pessegueiro-reserva-red-doc-douro-portugal","title":"Pessegueiro Reserva Red Doc Douro Portugal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pessegueiro Reserva Red DOC Douro est un vin rouge portugais riche et complexe, marqué par des arômes de fruits noirs et de notes épicées, avec des tanins équilibrés et une finale persistante\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuinta do Pessegueiro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages et Terroir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCépages : Touriga Nacional (40-50%), Touriga Franca (40-50%), Tinta da Barca (20% pour certains millésimes) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSol \/ Terroir : Schiste (Xisto\/Schist), typique de la région du Douro.\u003cbr\u003eClimat : Étés chauds et secs, avec une maturation optimale des raisins et conservation d’une bonne fraîcheur et intensité aromatique malgré la chaleur \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVendange : Récolte manuelle en caisses de 22 kg, refroidissement des raisins pendant 12 heures avant égrappage et léger concassage \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentation : Par gravité dans foudres en bois, fermentation alcoolique complète, suivie d’une fermentation malolactique en cuves inox \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieillissement : En barriques et fûts anciens de 225L et 600L pendant environ 12 mois \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTechniques : Vinification gravitaire, minimisant l’usage de pompes, pour préserver la finesse et l’intégrité du vin \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques Physico-chimiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlcool : Généralement autour de 14% vol \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSucre résiduel : Typiquement 14 g\/L (pour le millésime 2020).\u003cbr\u003eAcidité totale : Environ 5,2 g\/L, pH 3,6-3,7 selon le millésime \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContient des sulfites : Oui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCouleur : Rubis brillant.\u003cbr\u003eArômes : Fruits noirs (myrtille, prune), cacao, menthol, parfois notes épicées ou toastées issues du vieillissement en fût \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche : Fraîche, tanins fins et bien équilibrés, acidité bien intégrée, persistance et explosion aromatique marquées. Vin très élégant avec une structure riche et soutenue \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de service et conservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTempérature de service : 16-18°C \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécantation : Carafage recommandé environ 1 heure avant dégustation pour libérer tous les arômes.\u003cbr\u003eStockage : Bouteille en position horizontale, dans un endroit frais, sec, à l’abri de la lumière \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord mets et vins\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlats recommandés : Viandes rouges grillées (entrecôte), agneau rôti aux herbes, coq au vin, ragoûts typiques portugais (cozido, tripes à la mode de Porto) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieillissement \/ Apogée\u003cbr\u003eJeunesse : 1-2 ans après le millésime (ex. 2024-2025 pour 2023).\u003cbr\u003eMaturité \/ Apogée : 3 à 10 ans selon les millésimes ( \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est idéal pour les amateurs de vins rouges puissants et élégants du Douro, combinant la richesse des cépages locaux et le savoir-faire traditionnel portugais.\u003c\/p\u003e","brand":"Zannier \/ Saint Maur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214692286569,"sku":"PESSEGUEIRO RESERVA|SANS|TU","price":1450.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/PessegueiroReservaRedDocDouroPortugal.jpg?v=1752927691"},{"product_id":"quinta-do-pessegueiro-red-doc-douro-portugal","title":"Quinta Do Pessegueiro Red Doc Douro Portugal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Quinta Do Pessegueiro est un vin rouge portugais intense et complexe, issu de cépages autochtones du Douro, offrant des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de minéralité, avec des tanins puissants mais soyeux.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages et terroir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe vin est élaboré à partir de cépages autochtones rouges du Douro, plantés sur des vignobles anciens en terrasses sur des sols argilo-schisteux et granitiques . La région connaît des étés très chauds et secs et des hivers froids, offrant un climat optimal pour la maturation des raisins et la concentration aromatique Terroir Evasion\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification et élevage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePressurage des raisins suivi d'une fermentation en cuves en chêne à température contrôlée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacération de 14 jours avec les peaux et les rafles.\u003cbr\u003eÉlevage : le vin est transféré dans des barriques neuves en chêne français et autrichien pendant 18 mois, avec un bâtonnage régulier et délicat avant la mise en bouteille \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertains millésimes, comme le 2013, ont été vinifiés selon des méthodes traditionnelles incluant foulage au pied et fermentation avec pigeage \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil sensoriel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCouleur : pourpre à rubis intense \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez : puissant avec des arômes de fruits rouges mûrs, fruits noirs, cacao, vanille et notes balsamiques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche : ample, structurée, avec des tanins soyeux et fondus, une minéralité marquée et une finale longue et épicée \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidité : équilibrée, ajoutant fraîcheur et structure au vin \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViandes rouges grillées ou rôties\u003cbr\u003eGibier et tajines méditerranéens\u003cbr\u003ePoissons rôtis ou plats savoureux avec épices et herbes \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTempérature de service : 15-16°C \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotentiel de garde : plusieurs années selon le millésime, avec un développement des arômes tertiaires favorable au vieillissement \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParticularités\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVin complexe et généreux, reflétant la typicité du terroir du Douro et le savoir-faire des oenologues locaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les cépages et parcelles sont vinifiés séparément pour préserver leurs singularités et nuances avant assemblage \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette fiche technique synthétise les informations clés pour apprécier la richesse et la finesse de ce vin portugais emblématique.\u003c\/p\u003e","brand":"Zannier \/ Saint Maur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214695366761,"sku":"QUINTA DO PESSEGUE|SANS|TU","price":1750.0,"currency_code":"MUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/QuintaDoPessegueiroRedDocDouroPortugal.jpg?v=1752760365"},{"product_id":"ridge-geyserville-usa-75cl","title":"Ridge Geyserville Usa 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eLe Ridge Geyserville 75cl est un vin rouge emblématique de Sonoma, Californie, issu principalement de Zinfandel, caractérisé par des arômes riches de fruits noirs, d’épices et une structure précise grâce à un vieillissement en fûts américains.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eCaractéristiques organoleptiques\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eCouleur : Rouge profond à rubis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eNez : Arômes de mûres, cassis, cerise noire, fruits noirs confiturés, épices (poivre, cannelle), chocolat et notes boisées grillées ou vanillées \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eBouche : Corps moyen à plein, tanins fermes mais soyeux, acidité bien équilibrée, saveurs de fruits noirs, épices et bois toasté. Finale longue et persistante \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eTempérature de service : 16-18°C pour un équilibre optimal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003ePotentiel de garde : 10 à 15 ans selon le millésime, permettant l’évolution des arômes et l’assouplissement des tanins\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eConseils de dégustation et accords\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eAccords mets : Viandes grillées, agneau, barbecues, plats épicés ou ragoûts riches\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eConservation : Stockage horizontal à température stable (environ 12-15°C), hors lumière directe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214695891049,"sku":"RIDGE GEYSERVILLE|SANS|TU","price":3750.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/RidgeGeyserville2023.jpg?v=1776153472"},{"product_id":"ridge-lytton-springs-usa-75cl","title":"Ridge Lytton Springs Usa 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Ridge Lytton Springs est un vin rouge californien de Dry Creek Valley, à base de Zinfandel et de cépages complémentaires, alliant puissance, élégance et potentiel de garde.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil Sensoriel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobe : medium à garnet foncé, pourpre soutenu \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez : fruits rouges et noirs (cerise, framboise, cassis, mûres), épices (poivre, garrigue, clou de girofle), herbes aromatiques, cacao et réglisse \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche : puissant et structuré, tanins fins et crayeux, acidité fraîche, fruité juteux (mûre, prune, boysenberry), notes de chocolat noir et épices \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinale : longue, harmonieuse, avec une touche terreuse et herbacée \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcool et Sucre\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTaux d’alcool : 14–14,6% selon le millésime \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSucre résiduel : sec, environ 2,3 g\/L pour certains millésimes \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMillésime 2021 : évolution prévue sur 10 à 20 ans, se bonifiant avec temps et garde \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMillésime 2022 : prêt à boire à partir de 2024, garde recommandée jusqu’en 2042, selon le style \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de Dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMariage avec viandes rouges, burgers au cheddar, plats épicés ou fromages affinés \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de service idéale : 16–18°C\u003cbr\u003eDécanter légèrement avant dégustation pour les millésimes jeunes afin d’ouvrir les arômes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Ridge Lytton Springs est reconnu pour son équilibre entre puissance, fruité concentré et complexité aromatique, faisant de chaque millésime un vin de collection et de garde exceptionnelle \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214696120425,"sku":"RIDGE LYTTON SPRINGS|SANS|TU","price":3750.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/RidgeLyttonSprings.jpg?v=1776154555"},{"product_id":"ridge-monte-bello-usa-75cl","title":"Ridge Monte Bello Usa 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages et Assemblage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAssemblage classique bordelais: environ\u003cbr\u003e75% à 84% Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e9% à 18% Merlot\u003cbr\u003e1% à 5% Cabernet Franc\u003cbr\u003e2% à 8% Petit Verdot\u003cbr\u003e(les proportions varient légèrement selon les millésimes) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification et Élevage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVendanges manuelles, égrappage total, fermentation en grains entiers avec levures indigènes.\u003cbr\u003eFermentation malolactique naturelle.\u003cbr\u003eÉlevage en barriques neuves principalement en chêne américain (92-95%), avec une petite part de chêne français, pendant 17 à 19 mois selon les millésimes, apportant complexité et structure sans masquer le fruit \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlcool : environ 13,5 % vol\u003cbr\u003eFormat : bouteille de 75 cl\u003cbr\u003eCouleur : rouge rubis profond, intense et concentré \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes de Dégustation (exemple 2019\/2020)\u003cbr\u003eNez : arômes complexes de cassis, mûres, prunes, épices (clou de girofle, cèdre, vanille), notes balsamiques et graphite \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche : corsée et élégante, textures tanniques soyeuses, saveurs riches de fruits noirs, chocolat, café espresso, avec une acidité vive équilibrante \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinale : longue, minérale et persistante, synonyme d’un grand potentiel de vieillissement (30 ans ou plus selon le millésime) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords Mets et Vin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eParfait avec des plats riches comme le bœuf Wellington, côtelettes d’agneau au romarin, canard rôti à la sauce cerise ou champignons portobello grillés \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations Complémentaires\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRidge Monte Bello est reconnu comme un vin culte de la Californie, reflétant à la fois une histoire ancienne (plantations depuis 1886, premier millésime en 1892) et une production moderne engagée dans le respect de l’environnement et la durabilité \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin incarne la quintessence des grands Bordeaux du Nouveau Monde, reconnu mondialement pour son équilibre et sa finesse \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn résumé, le Ridge Monte Bello 75cl est un vin rouge de prestige, marqué par un assemblage bordelais respectant le terroir californien, issu d’une vinification soignée avec un fort potentiel de garde, idéal pour les amateurs recherchant un grand vin californien d’exception.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214696185961,"sku":"RIDGE MONTE BELLO|SANS|TU","price":18500.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/RidgeMonteBello2022.jpg?v=1776152909"},{"product_id":"ridge-three-valleys-usa-75cl","title":"Ridge Three Valleys Usa 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Ridge Three Valleys est un vin rouge californien de 75cl, issu d’un assemblage remarquable de plusieurs cépages et terroirs de Sonoma, offrant richesse, complexité et un bel équilibre, idéal pour les amateurs de vins puissants et structurés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine et Région\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePays : États-Unis\u003cbr\u003eRégion : Californie, North Coast, Sonoma County (Three Valleys)\u003cbr\u003eAppellations : Plusieurs appellations American Viticultural Areas (AVA), dont Sonoma Valley, Alexander Valley, Dry Creek Valley, Russian River Valley \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages et Assemblage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCépages principaux :\u003cbr\u003eZinfandel (dominant, environ 60-65 %)\u003cbr\u003ePetite Sirah (environ 25-26 %)\u003cbr\u003eSyrah (environ 4-5 %)\u003cbr\u003eAlicante Bouschet (environ 4 %)\u003cbr\u003eComplété par Carignane dans les versions plus récentes (vignes anciennes) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlcool : 14,1 % - 14,2 % (selon millésime)\u003cbr\u003eTaux de sucre résiduel : environ 3 g\/L \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidité totale (TA) : environ 5.7 à 7.35 g\/L, avec un pH autour de 3.8.\u003cbr\u003eVinification : vendanges manuelles, fermentation sans inoculation (levures indigènes), élevage de 12 mois en fûts de chêne américain (10 % de bois neuf environ).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil Aromatique et Gustatif\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNez : Notes de fruits rouges et noirs (mûres, cerise noire, prune), confiture de fraise, épices de cuisson, touche subtile de cèdre ou de vanille apportée par le vieillissement en chêne.\u003cbr\u003eBouche : Riche et complexe, avec des tanins fins et structurés, saveurs de fruits mûrs, arômes de chocolat, réglisse, épices (garrigue), et une finale persistante rappelant le tabac et le cacao.\u003cbr\u003eAcidité équilibrée, ce qui garantit fraîcheur et potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement et Conservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAppréciable dès maintenant mais son potentiel de garde est estimé à 5 ans ou plus, grâce à ses tanins et à sa structure équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d’Accords Mets et Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSe marie bien avec des viandes rouges grillées, plats en sauce, charcuterie épicée, fromages affinés et plats méditerranéens riches en saveurs.\u003cbr\u003eTempérature de service recommandée : autour de 16-18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBouteille de 750 ml (75cl).\u003cbr\u003eCette bouteille illustre la philosophie de Ridge Vineyards, qui associe vignobles variés et faible intervention pour obtenir un vin authentique et expressif, très apprécié des connaisseurs de vins californiens haut de gamme.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214696284265,"sku":"RIDGE THREE VALLEYS|SANS|TU","price":2840.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Ridge_Three_Valleys_Usa_75cl.png?v=1752759987"},{"product_id":"doc-signore-giuseppe-montepulciano-dabruzzo-rouge-75cl","title":"Doc Signore Giuseppe Montepulciano D'abruzzo Rouge 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Signore Giuseppe Montepulciano d'Abruzzo est un vin rouge italien expressif et équilibré, issu à 100 % du cépage Montepulciano, avec un degré d’alcool de 13 %, présenté en bouteille de 75 cl, parfait pour accompagner viandes rouges, gibier, champignons et fromages affinés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine et Cépage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRégion : Abruzzo, Italie centrale, région réputée pour la production de Montepulciano d'Abruzzo.\u003cbr\u003eCépage : 100 % Montepulciano, un cépage autochtone d’Abruzzo, reconnu pour produire des vins rouges aux tanins souples, avec un bon équilibre et une belle complexité aromatique.\u003cbr\u003eMillésime : Exemples disponibles comme le 2015, qui se situe actuellement en phase de déclin de vieillissement, donc prêt à la consommation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques Visuelles et Olfactives\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCouleur : Rouge rubis avec des reflets légèrement violacés.\u003cbr\u003eNez : Arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise, mûre), parfois accompagnés de notes épicées, florales (violette) et légèrement vanillées.\u003cbr\u003eBouche : Vin expressif, équilibré, caractérisé par des tanins veloutés, une bonne structure et une persistance aromatique agréable, avec une fraîcheur notable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification et Conservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinification : Pressurage doux suivi d’une macération de 15 à 20 jours, fermentation alcoolique et malo-lactique en cuves inox à température contrôlée (20-22 °C), puis élevage et affinage en bouteille.\u003cbr\u003eTempérature de service : Idéalement servie entre 16 et 18 °C. Il est conseillé de carafer le vin environ une heure avant dégustation pour mieux libérer les arômes.\u003cbr\u003eConservation : Prêt à boire aujourd’hui, avec un potentiel de garde allant jusqu’à 2 à 3 ans selon les millésimes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords Mets et Vins\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal avec : Viandes rouges grillées, plats en sauce comme la pasta alla chitarra au ragù de sanglier, gibier, champignons, fromages affinés (pecorino, chèvre, etc.), ainsi que des cuisines du monde riches et épicées.\u003cbr\u003ePolyvalence : Convient parfaitement aux plats méditerranéens et traditionnels italiens, valorisant la force aromatique et la structure du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations Techniques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDegré d’alcool : 13 %\u003cbr\u003eFormat : Bouteille classique de 75 cl\u003cbr\u003eContient des sulfites (information importante pour les personnes sensibles)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes Complémentaires\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSignore Giuseppe est un producteur qui valorise la qualité des raisins issus des collines ensoleillées d’Abruzzo, créant un vin qui exprime son terroir avec élégance et finesse. Sa dégustation se révèle plaisante grâce à un bon équilibre entre fruit, acidité et tanins bien intégrés, ce qui le rend accessible mais avec suffisamment de caractère pour les amateurs expérimentés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée est une belle illustration des vins Montepulciano d'Abruzzo, qui ne doivent pas être confondus avec le Vino Nobile di Montepulciano (Toscane, à base de Sangiovese).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une dégustation optimale, ouvrir le vin une heure avant et servir à température légèrement fraîche permettra d’apprécier pleinement son profil aromatique et sa texture veloutée\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"1 \/ Sans","offer_id":42371113255017,"sku":"SIGNOREMONTEPULCIANO|SANS|1","price":810.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Doc_Signore_Giuseppe_Montepulciano_D_abruzzo_Rouge_75cl.jpg?v=1752758497"},{"product_id":"sun-gate-zinfandel-californie-75cl","title":"Sun Gate Zinfandel Californie 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Sun Gate Zinfandel est un vin rouge californien typique, issu de raisins Zinfandel cultivés sur des sols variés, offrant un vin à la robe rouge rubis profond avec des arômes généreux et une finale chaleureuse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine et Cépage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCépage : Zinfandel, un cépage originaire d'Italie du Sud (région des Pouilles), largement cultivé en Californie où il s’est parfaitement adapté au climat local.\u003cbr\u003eRégion : Californie, avec un terroir varié comprenant des sols de sable, argile, calcaire et pierreux. La Californie est la principale région viticole des États-Unis, bénéficiant d’un climat excellent pour la culture de la vigne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir et Vinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins sont récoltés à maturité optimale.\u003cbr\u003eLa macération dure entre 7 à 10 jours pour extraire au mieux les arômes et la couleur.\u003cbr\u003eLa fermentation se déroule à des températures comprises entre 25°C et 30°C pour une fermentation maximale des fruits.\u003cbr\u003eLa vinification est réalisée selon des méthodes traditionnelles, assurant un vin de qualité constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques Organoleptiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCouleur : Rouge rubis profond avec des reflets pourpres.\u003cbr\u003eNez : Arômes dominants de café, mûres, baies rouges (comme la framboise et la groseille), et de notes grillées ou de fruits à coque rôtis.\u003cbr\u003eBouche : Attaque douce, tannins fins et ronds, avec une chaleur agréable et une longue finale persistante. L’équilibre entre fruité et structure tannique est bien maîtrisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d’alcool\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnviron 13,5% d’alcool par volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d’Accords Mets et Vins\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe vin polyvalent accompagne parfaitement :\u003cbr\u003eDes plats de pâtes et pizzas,\u003cbr\u003eDes grillades,\u003cbr\u003eOu simplement en apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRésumé\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Sun Gate Zinfandel 75cl présente une expression classique du cépage Californien Zinfandel, alliant fruité intense, rondeur tannique et une agréable structure, idéal pour les amateurs de vins rouges croquants et chaleureux.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214701101161,"sku":"SUN GATE ZINFANDEL|SANS|TU","price":870.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/SunGateZinfandelCalifornie75cl.webp?v=1752757722"},{"product_id":"argentine-mendoza-terra-argenta-malbec-75cl","title":"Argentine - Mendoza - Terra  Argenta Malbec 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Terra Argenta Malbec est un vin rouge argentin de Mendoza, réputé pour son profil fruité et épicé avec une structure souple et ronde, idéal pour accompagner les viandes rouges et fromages.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations générales\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine viticole : Terra Argenta\u003cbr\u003eRégion : Mendoza, Argentine\u003cbr\u003eCépage : 100 % Malbec\u003cbr\u003eVolume : 75cl\u003cbr\u003eTeneur en alcool : Environ 12,5 % à 13 %\u003cbr\u003eContient : Sulfites (allergènes)\u003cbr\u003eProfil sensoriel\u003cbr\u003eCouleur : Rouge rubis profond\u003cbr\u003eNez : Arômes fruités et épicés, avec des notes de fruits noirs tels que la mûre, la prune, la cerise, associées à des touches florales et une subtile vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche : Robuste mais équilibrée, avec une palette ronde et souple où dominent les fruits noirs mûrs (mûre, prune), rehaussée par des pointes épicées de poivre, cannelle, et réglisse. La texture est douce mais présente une certaine fraîcheur tannique agréable \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et recommandations\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eParfait avec des viandes rouges grillées ou rôties, des plats méditerranéens, ainsi que des fromages affinés.\u003cbr\u003eIdéal en apéritif ou pour accompagner un repas convivial, notamment lors de barbecues ou de plats aux épices légères \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage et notes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVintage récent disponible : 2019, 2020 (très apprécié par les consommateurs).\u003cbr\u003eNotes des amateurs : généralement bien noté pour sa rondeur et son bon rapport qualité-prix, avec des retours positifs sur sa complexité aromatique et sa buvabilité. Certaines critiques soulignent sa douceur et son équilibre qui le rendent accessible même aux amateurs de vins moins tanniques \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin offre une belle introduction aux vins de Malbec de Mendoza, alliant richesse fruitée et épices subtiles avec un corps agréable, faisant de ce Terra Argenta Malbec une option séduisante tant pour un usage personnel que pour une dégustation entre amis.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"1 \/ Sans","offer_id":42371116269673,"sku":"TERRAARGENTAMALBEC|SANS|1","price":870.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Argentine-Mendoza-TerraArgentaMalbec75cl.jpg?v=1752757192"},{"product_id":"guidalberto-2nd-de-sassicaia-italie","title":"Guidalberto 2nd De Sassicaia Italie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Guidalberto est un vin rouge de la Tenuta San Guido en Toscane, deuxième vin après le célèbre Sassicaia, issu d’un assemblage bordelais de cabernet sauvignon et merlot, élevé en barriques, à la fois accessible jeune et élégant.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"origine-et-producteur\"\u003eOrigine et Producteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit par la Tenuta San Guido, domaine emblématique situé dans la région de Bolgheri en Toscane, Italie.\u003cbr\u003eCréé en 2000 par Nicolò Incisa, le vin tire son nom de son ancêtre Guidalberto della Gherardesca, pionnier de la viticulture moderne de la région.\u003cbr\u003eVignoble sur sols argilo-calcaires, exposition sud\/sud-ouest, altitude entre 100 et 300 mètres.\u003cbr\u003eCuvée conçue pour être appréciable plus jeune que le Sassicaia, offrant une approche plus immédiate et accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"assemblage-et-cepages\"\u003eAssemblage et Cépages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage typiquement bordelais : 60 % Cabernet Sauvignon et 40 % Merlot.\u003cbr\u003eLe Merlot est utilisé pour la première fois dans ce vin, apportant rondeur et fruité.\u003cbr\u003eLa sélection rigoureuse des grains est effectuée manuellement dans les vignes et en cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"vinification\"\u003eVinification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVendanges manuelles avec tri minutieux sur table de tri.\u003cbr\u003ePressurage doux et égrappage pour éviter d’extraire trop de tanins amers.\u003cbr\u003eFermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée (environ 26-31°C), sans levures externes.\u003cbr\u003eMacération : 14-16 jours pour le Merlot, 16-18 jours pour le Cabernet Sauvignon, avec remontages fréquents.\u003cbr\u003eFermentation malolactique progressive en cuves inox.\u003cbr\u003eÉlevage en barriques pendant environ 15 mois, principalement en chêne français (40 % bois neuf, 40 % 2e usage, 20 % 3e et 4e passage) et partiellement en chêne américain (5%)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"profil-sensoriel\"\u003eProfil Sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRobe : rouge rubis intense avec nuances violacées.\u003cbr\u003eNez : arômes fins et complexes, dominés par les fruits rouges et noirs mûrs (fraise, cassis), avec des notes vanillées, fumées et de réglisse.\u003cbr\u003eBouche : ample, chaleureuse, structurée et bien équilibrée, avec des tanins ronds et une bonne persistance gustative. Finale légèrement épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"accords-mets-et-conservation\"\u003eAccords Mets et Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eS’accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, agneau rôti, cailles farcies, plats de tagliatelle au ragoût de lièvre et fromages mi-corsés.\u003cbr\u003ePeut vieillir environ 8 à 10 ans dans de bonnes conditions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214682161257,"sku":"GUIDALBERTO SASSICAIA|SANS|TU","price":3160.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-18T211727.921.png?v=1755537455"},{"product_id":"jericho-canyon-chimera-2013","title":"Jericho Canyon Chimera 2013","description":"\u003cdiv class=\"entry\"\u003e\n\u003cp\u003eLe nez est fruité (fruits mûrs) et offre de la puissance, de la minéralité ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de baies noires, de mûre de Boysen, de cassis et de fines touches de confiture de fruits noirs associées à de petites notes de fraise, à des touches de réglisse, d’épices douces ainsi qu’à de fines notes de violette, à une pointe de zan et à une touche de cardamome. La bouche est fruitée, équilibrée, bien définie et offre de la suavité, de la minéralité, une bonne définition, de la tension, une minéralité racée (terroir) ainsi qu’une bonne matière. En bouche ce vin exprime des notes de fruits mûrs, de fruits frais, de mûre, de cassis, de fraise et de petits fruits rouges sauvages associées à des touches de réglisse\/zan, de violette ainsi qu’à de discrètes touches de myrtille et à des pointes de boisé. Les tannins sont fermes, droits et un peu jeunes\/très légèrement secs. Présence en fin de bouche de notes de boisé, de chocolat noir et à de discrètes touches d’épices douces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #217733;\"\u003eNote (Score):\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #49225b;\"\u003e15.75\/20\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #217733;\"\u003eNote (Score):\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #49225b;\"\u003e91-92\/100\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214685175913,"sku":"JERICHO CHIMERA|SANS|TU","price":5520.0,"currency_code":"MUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-18T211901.516.png?v=1755537514"},{"product_id":"orma-toscana-rouge-2016","title":"Orma Toscana Rouge 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrma Toscana 2016 est un vin rouge toscan complexe et puissant, issu d'un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, offrant un profil aromatique intense et une structure élégante, parfait pour accompagner des plats de viande ou de fromages affinés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"composition-et-origine\"\u003eComposition et origine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCépages : 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc\u003cbr\u003eRégion : Toscane, Italie centrale, appellation IGT Toscana\u003cbr\u003eType de vin : Vin rouge toscan\u003cbr\u003eTaux d’alcool : environ 15%\u003cbr\u003eContient des sulfites\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"description-et-profil-aromatique\"\u003eDescription et profil aromatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRobe : Rouge pourpre profond avec des reflets violets\u003cbr\u003eNez : Bouquet riche d’intenses fruits des bois (mûre, myrtille), épices, notes de tabac, cacao, cuir et nuances boisées (vanille, chêne)\u003cbr\u003eBouche : Douce, veloutée, avec un équilibre entre fruits mûrs sucrés et épices, tanins bien intégrés\u003cbr\u003eNotes secondaires : Balsamique, prune, saveurs fumées, réglisse, poivre, herbes sauvages\u003cbr\u003eFinale : Longue, équilibrée entre puissance tannique et fraîcheur aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"caracteristiques-techniques-et-accords\"\u003eCaractéristiques techniques et accords\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCorps : Plein, puissant et structuré\u003cbr\u003eTemperament : Modernité incarnée, vin « oak monster » (chêne marqué), mais équilibré\u003cbr\u003eAccords mets : Idéal avec viandes rouges grillées ou en sauce, gibier, fromages affinés, plats méditerranéens riches, cuisine épicée\u003cbr\u003ePotentiel de garde : Peut être apprécié jeune mais se bonifie avec 5 à 10 ans de garde selon les critiques\u003cbr\u003eConseil de service : À décanter au moins 1 heure avant dégustation pour intégrer ses arômes et adoucir les tanins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"avis-et-notes\"\u003eAvis et notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNote moyenne des critiques : environ 92,5\/100 sur CellarTracker (32 notes)\u003cbr\u003eDescription des experts : un vin luxueusement élevé, puissant mais plaisant, avec une belle expression aromatique et des tanins bien fondus\u003cbr\u003eLe vin est souvent décrit comme un assemblage de style bordelais mais avec le caractère typique de la Toscane.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"resume\"\u003eRésumé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrma Toscana 2016 est un vin rouge italien haut de gamme, avec un assemblage majoritairement Merlot complété par Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, issu de Toscane. Il présente une robe rubis sombre, un nez intense sur les fruits noirs, épices et notes boisées, ainsi qu’une bouche riche et veloutée, agréablement équilibrée entre puissance et finesse. Son profil moderne, l’utilisation notable du chêne, et son potentiel de garde en font une excellente option pour les amateurs de vins rouges complexes et charpentés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sichel Maison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214691270761,"sku":"ORMA TOSCANE|SANS|TU","price":3900.0,"currency_code":"MUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-19T181252.372.png?v=1755612731"},{"product_id":"ornellaia-bolgheri-superiore-2020-75cl","title":"Ornellaia Bolgheri Superiore 2020 75cl","description":"\u003cp\u003eLe millésime 2020 d’Ornellaia Bolgheri Superiore en bouteille 75cl est un vin rouge élégant et charpenté, caractérisé par un bouquet intense de fruits rouges mûrs avec des nuances raffinées de vanille, tabac doux et épices, délivrant une texture veloutée et tannins fins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations générales\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAppellation : Bolgheri Superiore DOC – Toscane, Italie\u003cbr\u003eProducteur : Ornellaia e Masseto\u003cbr\u003eFormat : 75 cl\u003cbr\u003eDegré d’alcool : 14 %\u003cbr\u003eClassification : Superiore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage des cépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon : 50-53 %\u003cbr\u003eMerlot : 23-32 %\u003cbr\u003eCabernet Franc : 13-17 %\u003cbr\u003ePetit Verdot : 5-7 %\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe millésime marque un retour à une proportion classique équilibrée entre les cépages, avec une dominance de Cabernet Sauvignon et une belle harmonie avec le Merlot et les autres cépages\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription sensorielle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobe : Rouge rubis intense et profonde\u003cbr\u003eNez : Arômes distinctifs de fruits rouges bien mûrs (cassis, cerise noire, baies), associés à des notes délicates de vanille, tabac doux, moka, épices, graphite et légères touches florales et balsamiques.\u003cbr\u003eBouche : Veloutée, avec une texture soyeuse et un entrain agréable. Tanins denses mais élégants, fins et persistants. Finale longue, savoureuse avec un équilibre entre fruité, fraîcheur et structure tannique.\u003cbr\u003eÉvolution : Potentiel de garde élevé – à ouvrir idéalement après 4-5 ans pour exprimer finesse et complexité accrues, mais accessible dès aujourd’hui avec une aération préalable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification et élevage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVendanges manuelles rigoureuses avec tri de la récolte.\u003cbr\u003eFermentation alcoolique en cuves acier pendant environ une semaine.\u003cbr\u003eMacération pelliculaire d’environ 10 jours.\u003cbr\u003eFermentation malolactique partielle réalisée en barriques neuves et de second passage.\u003cbr\u003eÉlevage en barriques (environ 12 mois), suivi d’un affinage en bouteille avant commercialisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord mets-vins suggérés\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner :\u003cbr\u003eViandes rouges grillées ou en sauce (agneau, bœuf)\u003cbr\u003eGibiers à plume ou à poil\u003cbr\u003eFromages affinés\u003cbr\u003ePlats épicés délicats où la richesse et la fraîcheur du vin équilibrent les saveurs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de critiques et réputations\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAxel Heinz (directeur du domaine) qualifie ce millésime de « classique » avec une harmonie et une proportion parfaites dans le blend.\u003cbr\u003eLes critiques louent sa structure élégante, son bouquet complexe et sa finale longue, notant une belle fraîcheur et un potentiel de garde élevé.\u003cbr\u003eCertains recommandent une légère aération avant consommation pour libérer pleinement les arômes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrnellaia 2020 est reconnu comme un vin superbe alliant puissance, finesse et équilibre, un choix majeur pour les amateurs de grands vins Toscans d’exception.\u003c\/p\u003e","brand":"Divers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214691369065,"sku":"ORNELLAIA 2020|SANS|TU","price":12420.0,"currency_code":"MUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-19T181332.614.png?v=1755612774"},{"product_id":"sena-chili-2009","title":"Sena Chili 2009","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Sena 2009 est un vin rouge chilien de style bordelais, mêlant élégance et puissance, issu de cépages cultivés en biodynamie dans la vallée de l'Aconcagua.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"origine-et-terroir\"\u003eOrigine et Terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003eLe vin est produit dans la vallée de l'Aconcagua, une région viticole réputée au Chili. Le millésime 2009 a connu une saison chaude et sèche, avec une forte sommation thermique favorisant une maturation idéale des raisins, notamment du cépage Carmenere, signature du vin avec une influence bordelaise. La vigne est cultivée selon les principes de l'agriculture biodynamique. La vendange a débuté deux semaines plus tôt que d'habitude pour préserver la concentration et la richesse du raisin.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003e\n\u003ch3 id=\"cepages-et-vinification\"\u003eCépages et Vinification\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003eSena 2009 est principalement composé de Carmenere, qui bénéficie particulièrement des conditions chaudes et sèches de l'année. La vinification suit des méthodes strictes pour garantir puissance, finesse tannique et équilibre de l’acidité.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003e\n\u003ch3 id=\"caracteristiques-organoleptiques\"\u003eCaractéristiques Organoleptiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCouleur : Évolution naturelle avec une teinte rouge encore bien présente après plus de dix ans.\u003cbr\u003eNez : Complexe, dévoilant des couches multiples d'arômes épicés, chêne subtil, chocolat, tabac et boîte à cigares, ainsi que des notes fruitées de framboise mûre et cerise.\u003cbr\u003eBouche : Ronde avec une acidité marquée sur la finale, d'excellente densité et longueur. Les tannins sont mûrs, soyeux et bien structurés, offrant un bouche veloutée.\u003cbr\u003ePotentiel de garde : Prêt à déguster mais peut également être conservé cinq ans de plus pour une évolution optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_temp gs_temp_ra\" data-priority=\"2\" data-k=\"5107\" data-appns=\"SERP\" data-sct-idx=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_ros\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_temp_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_text gs_mdr\"\u003e\n\u003ch3 id=\"conseils-et-reception\"\u003eConseils et Réception\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003eCe millésime est un vin dense et puissant, idéal pour accompagner des plats riches tels que viandes rouges grillées, gibiers et fromages affinés. L'attention apportée à la gestion de la vigne, notamment pour l'hydratation et la protection du fruit, a permis de créer une cuvée équilibrée et raffinée très appréciée des amateurs de grands vins.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_temp gs_temp_ra\" data-priority=\"2\" data-k=\"5108\" data-appns=\"SERP\" data-sct-idx=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_ros\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_temp_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_text gs_mdr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003ePour plus d'informations, vous pouvez consulter le document technique officiel de Sena pour le millésime 2009 qui donne un aperçu détaillé de cette cuvée exceptionnelle.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214698250345,"sku":"SENA 2009|SANS|TU","price":10700.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/SenaChill2009.png?v=1754902318"},{"product_id":"sena-chili-2014","title":"Sena Chili 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Sena 2014 est un vin rouge chilien haut de gamme, issu de l’Aconcagua Valley, réputé pour son assemblage bordelais avec une identité chilienne distinctive et une structure tannique puissante\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"origine-et-contexte-de-la-vendange\"\u003eOrigine et Contexte de la Vendange\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSena est un projet créé en 1995 par Eduardo Chadwick et Robert Mondavi avec pour ambition de produire un vin de calibre mondial, apprécié parmi les Premiers Crus. Le millésime 2014 a subi un printemps difficile avec un gel tardif impactant le nombre de grappes, suivi d’un développement végétatif ralenti. La maturation a été lente et bien équilibrée, grâce à des températures en baisse en février-mars, favorisant une grande finesse d’arômes et une structure tannique massive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"cepages-et-assemblage\"\u003eCépages et Assemblage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe 2014 est un assemblage typique de Bordeaux, constitué principalement de :\u003cbr\u003e60% Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e16% Carménère\u003cbr\u003e11% Malbec\u003cbr\u003e8% Merlot\u003cbr\u003e5% Petit Verdot\u003cbr\u003eCes cépages proviennent de sols stériles et caillouteux, avec des fermentations séparées et un élevage d'environ 22 mois en barriques françaises neuves à 67%, et un petit pourcentage en foudres Stockinger neuves, apportant élégance et finesse au vin\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"profil-sensoriel-et-degustation\"\u003eProfil Sensoriel et Dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin présente une robe rouge rubis profond avec des reflets cramoisis. Son bouquet est extrêmement complexe avec des arômes de fruits rouges (framboise, cerise), des notes de cèdre, feuille de laurier, aneth, tabac subtil, anis, accompagnées de touches délicates de cacao et de clou de girofle. En bouche, il est riche, concentré, et corpulent avec des tannins jeunes mais soyeux, une finale longue et raffinée. Il offre une belle tension, une grande profondeur et une intensité aromatique remarquable. Des critiques notent des saveurs fruitées mûres combinées à une élégance minérale et des épices asiatiques, avec une structure équilibrée qui permet un potentiel de garde important.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"informations-complementaires-et-notes-dexperts\"\u003eInformations Complémentaires et Notes d’Experts\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe volume produit est d'environ 60 000 bouteilles pour ce millésime.\u003cbr\u003eJames Suckling a attribué 97\/100 à la cuvée 2014, Robert Parker 95\/100, et Wine Spectator 92\/100, soulignant ainsi sa qualité exceptionnelle. Sa garde en bouteille peut se prolonger plusieurs années, avec une évolution favorable à condition d’un bon cellier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour un achat ou une dégustation, Sena 2014 est un vin emblématique qui combine puissance et élégance, parfaitement représentatif du terroir chiliens de l’Aconcagua.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214698381417,"sku":"SENA CHILI 2016|SANS|TU","price":7900.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-19T182215.378.png?v=1755613296"},{"product_id":"almaviva-chili-2019-75cl","title":"Almaviva Chili 2019 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmaviva 2019 est un grand vin rouge chilien de la vallée de Maipo, élaboré à partir d'un assemblage harmonieux de cépages bordelais, reconnu pour son élégance, sa fraîcheur et sa profondeur, avec un élevage en barriques françaises neuves pendant 18 mois.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine et Producteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePays : Chili (Vallée de Maipo, terroir de Puente Alto)\u003cbr\u003eProducteur : Viña Almaviva SA, fruit d’une collaboration entre la baronne Philippine de Rothschild et Don Alfonso Larraín (Concha y Toro)\u003cbr\u003eFormat : 750 ml\u003cbr\u003eType : Vin rouge\u003cbr\u003eDegré d'alcool : 15 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage des cépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon : 68 %\u003cbr\u003eCarménère : 23 %\u003cbr\u003eCabernet Franc : 5 %\u003cbr\u003ePetit Verdot : 3 %\u003cbr\u003eMerlot : 1 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du millésime 2019\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAnnée sèche et hiver froid, conditions qui ont favorisé un grand millésime, salué unanimement par les critiques.\u003cbr\u003eTerroir unique de Puente Alto avec sols alluvionnaires, argileux et limoneux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobe : Couleur rubis foncé, profonde et opaque avec parfois des reflets dorés et verts (selon description).\u003cbr\u003eNez : Pur et concentré, dévoilant des arômes fruités de mûre, cassis, fraises des bois, accompagnés de notes fines de tabac, réglisse, café, vanille, pêche, ananas, brioche et bourgeon de genêt.\u003cbr\u003eBouche : Texture ample et équilibrée, acidité vive, tanins raffinés, souples et soyeux, une structure large et une belle persistance en bouche. Fraîcheur et amplitude marquent l'expérience gustative, avec une finale vibrante et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e18 mois en barriques françaises neuves, apportant complexité et finesse au vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe vin est un grand exemple de vin chilien d'exception, alliant richesse, maturité, fraîcheur et élégance.\u003cbr\u003eIdéal à accompagner de viandes rouges, gibiers, plats en sauce ou fromages affinés.\u003cbr\u003eSe bonifie avec quelques années de garde, grâce à sa structure tannique soyeuse et son équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlmaviva 2019 est reconnu comme l’un des grands vins emblématiques du Chili, illustrant parfaitement le potentiel des cépages bordelais dans un terroir exceptionnel, et symbolisant un partenariat franco-chilien de longue date.\u003c\/p\u003e","brand":"Ginestet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214664368233,"sku":"ALMAVIVA CHILI 75CL|SANS|TU","price":12900.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/AlmavivaChili201975cl.png?v=1756219364"},{"product_id":"porto-pessegueiro-late-red-75cl","title":"Porto Pessegueiro Late Red 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Quinta do Pessegueiro Late Red est un vin rouge complexe et minéral, fruit d'une vinification traditionnelle avec un élevage en fûts de chêne, offrant des arômes équilibrés de fruits rouges mûrs, vanille, chocolat noir et des tanins structurés mais élégants.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine et Cépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe vin est produit dans la région du Douro au Portugal, avec des raisins rouges indigènes issus de vieilles vignes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAprès la récolte, les raisins sont pressés et le moût fermente à température contrôlée dans des cuves en chêne. Le vin reste environ 14 jours en contact avec les peaux et les tiges, ce qui lui confère une extraction aromatique et tannique maîtrisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl subit ensuite un élevage de 18 mois en fûts de chêne français et autrichien neufs, avec des remuages réguliers et doux, favorisant l'intégration des arômes boisés et une maturation harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArômes : notes minérales (sol humide, roche), fruits rouges mûrs (framboise, mûre, baie), épices, vanille, chocolat noir et menthe.\u003cbr\u003eEn bouche : tanins austères mais ronds, acidité équilibrée et vivace, vin frais et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir entre 15°C et 16°C pour révéler pleinement ses arômes et son équilibre.\u003cbr\u003eÀ conserver idéalement à une température stable autour de 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRésumé\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuinta do Pessegueiro Late Red est un vin pour amateurs de rouges élégants, avec un profil à la fois minéral et fruité, grâce à sa vinification soignée et son long élevage en bois. Il accompagne parfaitement plats de viandes rouges, gibiers et fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Zannier \/ Saint Maur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214693302377,"sku":"PORTO LATE RED|SANS|TU","price":1750.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/QDP-Vintage-18_Web-pn76a5s4gh70404sxck8rjibrh7yapk519iekl0um8.jpg?v=1756210042"},{"product_id":"the-prisoner-red-blend-robert-mondavie-75cl","title":"The Prisoner Red Blend Robert Mondavie 75cl","description":"\u003cp\u003eThe Prisoner Red Blend est un vin rouge californien riche et complexe, assemblage audacieux de plusieurs cépages avec des arômes de fruits noirs, épices sucrées et vanille, présentant un corps plein et un final lisse et harmonieux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes de Dégustation\u003cbr\u003eCouleur : Rouge profond, saturé, presque opaque.\u003cbr\u003eNez : Fruits noirs mûrs (mûre, cassis, cerise noire), fruits séchés (prune, açai), vanille, noix de coco, épices douces (clou de girofle, cannelle, muscade), notes boisées toastées et cacao \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche : Corsé, velouté et harmonieux, avec des arômes de fruits rouges et noirs, épices sucrées intégrées, touche d’anis et de chocolat, tannins souples et final long et lisse \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccords Mets et Conseils de Service\u003cbr\u003eViande : Barbecue de côtes, steak grillé, côtes de porc.\u003cbr\u003ePlats : Risotto aux champignons, chili épicé, mole au poulet.\u003cbr\u003eFromages : Gouda vieilli, fromages à pâte ferme.\u003cbr\u003eDesserts : Chocolat noir, douceurs au cacao.\u003cbr\u003eTempérature de service : 16–18°C \u003c\/p\u003e","brand":"Robert Mondavie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214713127017,"sku":"THE PRISONER 75CL|SANS|TU","price":3990.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/ThePrisonerRedRobertMondavie.webp?v=1770018840"},{"product_id":"opus-one-californie-2022-75cl","title":"Opus One Californie 2022 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpus One 75cl\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003egrand vin rouge californien\u003c\/strong\u003e, né de l’alliance prestigieuse entre les maisons \u003cstrong\u003eBaron Philippe de Rothschild\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eRobert Mondavi\u003c\/strong\u003e. Il est produit dans la mythique région de \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime 2021 se distingue par une \u003cstrong\u003erobe sombre et brillante\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003enez profond\u003c\/strong\u003e aux \u003cem\u003earômes de cassis\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003ecerise noire\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003eviolette\u003c\/em\u003e, accompagnés de \u003cem\u003enotes de cacao, cèdre et épices\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin est \u003cstrong\u003epuissant, raffiné et parfaitement équilibré\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etanins soyeux\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003ebelle fraîcheur\u003c\/strong\u003e et une \u003cem\u003efinale longue, complexe et élégante\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin d’\u003cstrong\u003eexception\u003c\/strong\u003e à fort potentiel de garde, idéal pour accompagner une \u003cstrong\u003ecuisine gastronomique\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003eviandes nobles\u003c\/strong\u003e ou à savourer lors d’\u003cstrong\u003eoccasions rares\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Divers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214691139689,"sku":"OPUSONE|SANS|TU","price":25500.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/OPUS-ONECALIFORNIA202275CL.jpg?v=1778675236"}],"url":"https:\/\/seaboxxonline.mu\/collections\/vins-rouge-du-monde.oembed?page=2","provider":"SEABOXXONLINE","version":"1.0","type":"link"}