{"title":"Vins rouge - Bordeaux","description":"","products":[{"product_id":"pessac-leognan-lorangerie-de-ferran","title":"Orangerie De Ferran Pessac Leognan Rouge Aoc 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe vin M De Orangerie De Ferran est un vin rouge de l’appellation Pessac-Léognan, produit par le Château Ferran, alliant élégance aromatique classique des Graves et structure tannique puissante, parfait pour accompagner des plats de viande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine et Producteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePropriétaires : Philippe \u0026amp; Ghislaine Lacoste, descendants d’une ancienne famille bordelaise, gèrent le Château Ferran depuis 1999.\u003cbr\u003eAppellation : Pessac-Léognan AOC, située dans la région Bordeaux-Graves.\u003cbr\u003eSurface du vignoble : Environ 3 hectares pour la cuvée Orangerie, faisant partie du domaine plus vaste de Château Ferran (70 hectares).\u003cbr\u003eTerroir : Sol argilo-calcaire avec des graves du Miocène, apportant finesse et minéralité au vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAssemblage : 65 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot.\u003cbr\u003eAlcool : Entre 13 % et 13,5 % selon le millésime.\u003cbr\u003eAllergènes : Contient des sulfites.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification \u0026amp; Élevage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVendanges à la fois manuelles et mécaniques.\u003cbr\u003eMacération de 3 à 4 semaines en cuves inox à 25-28 °C, macération à froid possible.\u003cbr\u003eÉlevage en barriques de chêne merrain, renouvelées chaque année à hauteur de 30 %, pendant environ 12 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques Organoleptiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobe : Profonde, intense, souvent décrite comme rubis sombre.\u003cbr\u003eNez : Complexe avec des arômes de cacao, torréfaction, petits fruits noirs (mûres, cassis), fruits rouges, notes boisées, grillées et parfois de café ou tabac.\u003cbr\u003eBouche : Bien structurée, avec des tanins puissants et fins, équilibre entre fruité et boisé, souvent une touche de minéralité. La texture est racée, expressive et longue en bouche.\u003cbr\u003eProfil gustatif : Tannique, sec, fruité avec des notes grillées et épicées, bonne harmonie générale.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de Dégustation et Accords Mets \u0026amp; Vins\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTempérature de service : Idéalement aux alentours de 16-18 °C.\u003cbr\u003eGarde : Millésimes récents à déguster entre 4 et 10 ans après la récolte ; certains millésimes peuvent vieillir plus longtemps (jusqu’à 15 ans et plus selon la conservation).\u003cbr\u003eAccords culinaires : Accompagne parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, brochettes d’agneau, gibiers, ainsi que certains fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée, souvent considérée comme le second vin de Château Ferran, représente une belle expression du terroir de Pessac-Léognan, alliant finesse, puissance et élégance recommandée pour les amateurs recherchant un vin de caractère à prix accessible.\u003cbr\u003eToutes les informations ci-dessus sont basées sur des millésimes proches (2012, 2010, 2019) issues de sources spécialisées dans les vins de Bordeaux et Pessac-Léognan, notamment Château Ferran, Vivino, Labouteilledoree et Vinissimus \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cuvelier","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371099525225,"sku":"FERRAN|SANS|75 CL","price":1480.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitleddesign_32.png?v=1752744282"},{"product_id":"chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2015","title":"Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConditionnement\u003c\/strong\u003e: Bouteille (75cl)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Vins\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e: Rouge\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e: 2015\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePays\u003c\/strong\u003e: France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType d'Appellation:\u003c\/strong\u003e AOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e    Bordeaux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClassification:\u003c\/strong\u003e    Grand Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChâteau \/ Domaine\u003c\/strong\u003e: Angélus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Château Angélus 2015 est un Saint-Émilion Grand Cru, produit dans la prestigieuse région du libournais à Bordeaux. Ce vin rouge est issu d'une région renommée pour ses sols argilo-calcaires et un climat tempéré océanique qui offre une maturité optimale aux cépages principalement Merlot et Cabernet Franc. Le millésime 2015 est considéré exceptionnel en raison de conditions climatiques idéales, produisant des vins pleins de corps et d'élégance avec des techniques de vinification rigoureuses qui mettent en valeur l'intensité aromatique et la texture veloutée de ce vin. Le Château Angélus, demeure emblématique et réputée de Saint-Émilion, est synonyme d'excellence grâce à une histoire qui s'enracine dans la tradition et l'innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour sublimer ce vin, des accords mets-vins raffinés sont conseillés. Prenez plaisir à le déguster avec un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence ou un filet mignon de veau à la bordelaise. Les notes fruitées et épicées du vin s'harmoniseront également avec un magret de canard aux cerises. Les plats régionaux, tels qu'un confit de canard accompagné de pommes sarladaises, offriront une expérience gustative en parfaite ampleur avec les nuances du Château Angélus 2015.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors de la dégustation, servez le vin à une température idéale de 16-18°C. Il est recommandé de carafer le vin pendant environ deux heures afin de libérer pleinement ses arômes complexes. Commencez par observer la robe rubis intense aux reflets grenat, puis humez les notes de cassis, de cerise noire et d'épices douces. En bouche, laissez-vous transporter par une attaque ample, des tanins soyeux et une finale persistante. Ce rituel complétera votre expérience avec ce vin d'exception.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470284558441,"sku":"ANGELUS2015|SANS|75 CL","price":31000.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_31.png?v=1752744172"},{"product_id":"chateau-mouton-rothschild-pauillac-2015-75cl","title":"Chateau Mouton Rothschild 2015","description":"\u003cp\u003eAppellation: Pauillac\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClassement:1er Grand Cru Classé\u003cbr\u003eCouleur:Rouge\u003cbr\u003eMillésime:2015\u003cbr\u003eContenance:75 cl\u003cbr\u003eDegré d'alcool:    13°\u003cbr\u003eTempérature de service:    16 - 18°C\u003cbr\u003ePotentiel de garde:8 ans et plus\u003cbr\u003ePassage en carafe: Oui\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCépages    Cabernet-sauvignon, Merlot, Cabernet franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccords mets \u0026amp; vins: Navaron d'agneau Aiguillettes de canard sur son lit de cèpes\u003cbr\u003eCôte de boeuf.\u003cbr\u003eMaison: Baron Philippe de Rothschild\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA l'œil, la couleur est rouge prononcée, sombre aux reflets grenats et brillants.Le nez est marqué par des arômes de petits fruits rouge à noyaux (cerises) ainsi que de la framboise et de la mûre. Des notes de torréfaction et d'épices terminent le bouquet. Hormis ces arômes, c'est surtout la complexité latente que l'on ressent quand on le hume. En bouche, une attaque franche sur une structure intense, les tanins sont jeunes mais font preuve d'un soyeux qui s'améliorera d'année en année. La finale se prolonge sur une bouche complexe et laisse présager à ce vin un bon potentiel de garde...L'étiquette a été réalisée par le peintre coréen Lee Ufan.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214690254953,"sku":"MOUTON 2015|SANS|TU","price":40500.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/mouton-rothschild_bouteille-2015_web_1200x1200_1b688a2f-68f5-4303-9158-d8bea4548aa5.webp?v=1752744170"},{"product_id":"haut-medoc-de-giscours-75cl","title":"Haut Medoc De Giscours 75cl","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eHaut-Médoc de Giscours\u003c\/strong\u003e est le second vin du prestigieux \u003cstrong\u003eChâteau Giscours\u003c\/strong\u003e, Grand Cru Classé de Margaux. Issu de terroirs sélectionnés en appellation \u003cstrong\u003eHaut-Médoc\u003c\/strong\u003e, ce vin rouge exprime à merveille le style raffiné et soyeux du domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa robe rubis profonde s’ouvre sur un nez élégant de fruits noirs, de cassis, de cèdre et d'épices douces. En bouche, il offre une belle structure, des tanins fins et une fraîcheur équilibrée. Accessible jeune, il gagne aussi en complexité avec quelques années de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOP — \u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Château Giscours — \u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75cl — \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e viandes grillées, agneau rôti, plats en sauce, fromages affinés — \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Haut-Médoc élégant et accessible, idéal pour découvrir le style Giscours tout en finesse et en harmonie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371074195561,"sku":"3430430005677|SANS|75 CL","price":1695.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/HautMedocDeGiscours75cl.jpg?v=1753532165"},{"product_id":"chateau-cap-lousteau-medoc-75cl","title":"Chateau Cap L'ousteau Haut Medoc 75cl","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eChâteau Cap L’Ousteau\u003c\/strong\u003e est un vin rouge classique et généreux de l’appellation \u003cstrong\u003eMédoc AOC\u003c\/strong\u003e, situé sur la rive gauche de Bordeaux. Il reflète le style traditionnel du Médoc avec structure, fruit et élégance.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Sa robe rouge profond annonce un nez expressif de fruits noirs (cassis, mûre), relevé par des notes toastées, de réglisse et d’épices douces. En bouche, l’attaque est souple, les tanins sont bien fondus, et l’ensemble offre un bel équilibre entre puissance et finesse.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Médoc AOC — \u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Château Cap L’Ousteau — \u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75cl — \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e viandes rouges grillées, plats en sauce, fromages affinés — \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16-18°C\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Médoc accessible et bien construit, idéal pour les repas quotidiens comme pour les occasions plus festives.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43215166439529,"sku":"CAP LOUSTEAU|SANS|TU","price":960.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_32.png?v=1753885541"},{"product_id":"les-charmes-de-kirwan-rouge-75cl","title":"Les Charmes De Kirwan Rouge 75cl","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eLes Charmes de Kirwan\u003c\/strong\u003e est le second vin du prestigieux \u003cstrong\u003eChâteau Kirwan\u003c\/strong\u003e, Grand Cru Classé de Margaux. Issu des mêmes terroirs exceptionnels, ce vin rouge séduit par son accessibilité, son élégance et son caractère typiquement médocain.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Sa robe grenat profonde s’ouvre sur un nez expressif de fruits rouges mûrs, de violette et de vanille, avec une subtile touche boisée. En bouche, le vin est rond, harmonieux, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur en finale.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Margaux AOC — \u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75cl — \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e viandes rouges grillées, filet de veau, volailles rôties, fromages affinés — \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16-18°C\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eUn second vin charmeur et équilibré, idéal pour apprécier tout le raffinement d’un grand Margaux à un excellent rapport qualité-prix.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Cuvelier","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371087106153,"sku":"CHARMEKIRWAN|SANS|75 CL","price":2350.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/LesCharmesDeKirwanRouge75cl.jpg?v=1753519152"},{"product_id":"lheritage-de-chasse-spleen-75cl","title":"L'heritage De Chasse-Spleen 75cl","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eL’Héritage de Chasse-Spleen\u003c\/strong\u003e est le second vin du célèbre \u003cstrong\u003eChâteau Chasse-Spleen\u003c\/strong\u003e, situé dans l'appellation \u003cstrong\u003eMoulis-en-Médoc\u003c\/strong\u003e. Cette cuvée reflète l'élégance et le style classique du Médoc, dans une version plus accessible et séduisante.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Sa robe rouge intense s’ouvre sur un nez expressif aux arômes de fruits noirs, de cassis, de cerise, avec des notes épicées et légèrement toastées. En bouche, le vin est souple et équilibré, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. La finale est longue et harmonieuse.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Moulis-en-Médoc AOC — \u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75cl — \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e viandes rouges, volailles rôties, fromages affinés — \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16-18°C\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eUn second vin de grande classe, parfait pour découvrir le style Chasse-Spleen tout en finesse et en gourmandise.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Cuvelier","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371087532137,"sku":"CHASSE|SANS|75 CL","price":1630.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_33.png?v=1753885638"},{"product_id":"chateau-la-hourcade-medoc-75cl","title":"Chateau La Hourcade Medoc 75cl","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eChâteau La Hourcade\u003c\/strong\u003e est un vin rouge typique de l’appellation \u003cstrong\u003eMédoc AOC\u003c\/strong\u003e, situé sur la rive gauche du Bordelais. Élaboré à partir des cépages traditionnels du Médoc, ce vin séduit par son équilibre, sa structure et son élégance.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Sa robe rouge profond annonce un nez généreux de fruits noirs (cassis, mûre), relevé par des notes boisées, épicées et légèrement vanillées. En bouche, il offre une belle matière, des tanins fondus et une finale persistante, tout en finesse.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Médoc AOC — \u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75cl — \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e viandes rouges, plats en sauce, grillades, fromages affinés — \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16-18°C\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Médoc accessible et généreux, parfait pour les repas traditionnels ou pour enrichir une cave de qualité.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371087892585,"sku":"CHATEAULAHOURCADE|SANS|75 CL","price":880.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/ChateauLaHourcadeMedoc75cl.webp?v=1753518676"},{"product_id":"domaine-du-cheval-blanc-rouge-bordeaux-75cl","title":"Domaine Du Cheval Blanc Rouge Bordeaux 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Domaine du Cheval Blanc Rouge\u003c\/strong\u003e est un vin de Bordeaux souple et fruité, parfait reflet du style accessible et élégant de la région. Il séduit par sa fraîcheur, son équilibre et sa belle expression du fruit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003erobe rouge rubis brillante\u003c\/strong\u003e dévoile un nez gourmand aux \u003cstrong\u003earômes de fruits rouges frais\u003c\/strong\u003e (cerise, groseille), accompagnés de \u003cstrong\u003enotes légères d’épices douces\u003c\/strong\u003e et d’une touche florale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003erond, souple et facile à boire\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etannins doux\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003efinale plaisante et fruitée\u003c\/strong\u003e. Un vin idéal au quotidien, à partager autour d’un bon repas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ servir entre 15 et 17°C\u003c\/strong\u003e — Accords : viandes grillées, volailles, pâtes en sauce, fromages légers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn Bordeaux rouge accessible et convivial, parfait pour les amateurs de vins souples et équilibrés.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371089334377,"sku":"CHEVALBLANCBORDEAUX|SANS|75 CL","price":860.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/DomaineDuChevalBlancRougeBordeaux75cl.png?v=1753518661"},{"product_id":"chateau-clauzet-saint-estephe-2015","title":"Chateau Clauzet Saint Estephe 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Château Clauzet Saint-Estèphe 2015\u003c\/strong\u003e est un grand vin de la rive gauche du Médoc, qui illustre parfaitement la typicité de l’appellation Saint-Estèphe dans un millésime d’exception.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003erobe grenat intense\u003c\/strong\u003e annonce un nez complexe et raffiné, mêlant \u003cstrong\u003efruits noirs mûrs, cassis, épices douces\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003enotes toastées\u003c\/strong\u003e issues d’un élevage maîtrisé en fûts de chêne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, il offre une \u003cstrong\u003estructure solide et élégante\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etannins fins mais présents\u003c\/strong\u003e, une belle concentration et une \u003cstrong\u003efinale persistante et fraîche\u003c\/strong\u003e. L’équilibre du millésime 2015 apporte rondeur et potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ servir entre 16 et 18°C\u003c\/strong\u003e — Accords : entrecôte, gigot d’agneau, plats de gibier, fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn Saint-Estèphe classique et racé, à savourer dès aujourd’hui après aération ou à conserver quelques années en cave.\u003c\/p\u003e\n","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371092840553,"sku":"CLAUZET|SANS|75 CL","price":1590.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Chateau_Clauzet_2015..jpg?v=1754029249"},{"product_id":"chateau-clauzet-st-estephe-special-75cl","title":"Chateau Clauzet St Estephe Special 75cl","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eChâteau Clauzet\u003c\/strong\u003e, situé dans la prestigieuse appellation \u003cstrong\u003eSaint-Estèphe\u003c\/strong\u003e, signe ici une cuvée spéciale d’une grande élégance. Issu de vieilles vignes soigneusement sélectionnées, ce vin exprime toute la puissance et la complexité des meilleurs terroirs du Médoc.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Sa robe est profonde et brillante. Le nez dévoile des arômes intenses de cassis, de cerise noire, d’épices et de bois noble. En bouche, l’attaque est riche, les tanins sont fins et bien structurés, et la finale est longue, fraîche et racée.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Saint-Estèphe AOC — \u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75cl — \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e viandes rouges, gibier, plats mijotés, fromages affinés — \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 17-18°C\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Saint-Estèphe de caractère, parfait pour la garde ou pour accompagner des repas raffinés.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43215140946025,"sku":"CLAUZETSPEC|SANS|TU","price":1450.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_34.png?v=1753885861"},{"product_id":"la-clef-de-voute-saint-emilion-gc-75cl","title":"La Clef De Voute Saint Emilion Gc 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Clef de Voûte Saint-Émilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e est un vin rouge élégant et structuré, issu d’un terroir prestigieux de la rive droite bordelaise. Ce Grand Cru reflète toute la finesse et la richesse des grands Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003erobe grenat profonde\u003c\/strong\u003e laisse deviner un nez intense de \u003cstrong\u003efruits rouges et noirs mûrs\u003c\/strong\u003e, relevé par des \u003cstrong\u003enotes boisées, vanillées et légèrement épicées\u003c\/strong\u003e, héritées d’un élevage soigné.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, il se montre \u003cstrong\u003egénéreux, équilibré et soyeux\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etannins fondus\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003efinale longue et harmonieuse\u003c\/strong\u003e. Un vin à la fois accessible et digne de garde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ servir entre 16 et 18°C\u003c\/strong\u003e — Accords : viandes rôties, magret de canard, plats en sauce, fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn Saint-Émilion Grand Cru authentique, idéal pour les amateurs de Bordeaux raffinés.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Scea Vignobles Moreau","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371093299305,"sku":"CLEFVOUTE|SANS|75 CL","price":1630.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitleddesign_35.png?v=1753886068"},{"product_id":"petit-corbin-despagne-grand-cru-saint-emilion-75cl","title":"Petit Corbin-Despagne Grand Cru Saint Emilion 75cl","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePetit Corbin-Despagne\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eGrand Cru de Saint-Émilion\u003c\/strong\u003e qui incarne l’élégance et la finesse des grands vins de la rive droite bordelaise. Issu d’un terroir exceptionnel et d’un savoir-faire familial depuis sept générations, ce vin séduit par son équilibre et sa profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa robe rubis intense précède un nez complexe aux arômes de fruits noirs mûrs, de violette, d’épices et de bois finement intégré. En bouche, il offre une belle matière, des tanins soyeux et une longue finale harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru — \u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75cl — \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Merlot, Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e viandes rouges, filet de bœuf, magret de canard, fromages affinés — \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Grand Cru élégant et racé, parfait pour les grandes occasions comme pour la cave des amateurs exigeants.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cuvelier","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371096215657,"sku":"CORBIN|SANS|75 CL","price":1810.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-19T181626.052.png?v=1755612975"},{"product_id":"chateau-la-croix-bellevue-lalande-de-pomerol-75cl","title":"Chateau La Croix Bellevue Lalande De Pomerol  75cl","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChâteau La Croix Bellevue\u003c\/strong\u003e est un vin rouge raffiné issu de l’appellation \u003cstrong\u003eLalande de Pomerol\u003c\/strong\u003e, située juste au nord de la prestigieuse commune de Pomerol. Ce vin exprime toute la générosité et l’élégance du terroir de la rive droite bordelaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa robe pourpre intense précède un nez riche en arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse, de cèdre et de subtiles notes toastées. En bouche, l’attaque est souple, les tanins sont soyeux et bien intégrés, avec une belle finale persistante et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Lalande de Pomerol AOC — \u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75cl — \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Merlot, Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e viandes rouges, magret de canard, plats en sauce, fromages affinés — \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Bordeaux séduisant, idéal pour les repas de caractère ou les instants de dégustation entre connaisseurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lasserre Et Papillon","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371097493609,"sku":"CROIXBELLEVUE|SANS|75 CL","price":1580.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Chateau_La_croix_bellevue.webp?v=1753962327"},{"product_id":"chateau-croix-de-rambeau-75cl","title":"Chateau Croix De Rambeau 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Château Croix de Rambeau\u003c\/strong\u003e est un vin rouge généreux et équilibré, issu du prestigieux terroir de Saint-Émilion, offrant une belle expression du Merlot et du Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003erobe rubis profonde\u003c\/strong\u003e attire l’œil. Au nez, il dévoile des \u003cstrong\u003earômes intenses de fruits rouges et noirs\u003c\/strong\u003e (cerise, mûre), accompagnés de \u003cstrong\u003enotes épicées et légèrement boisées\u003c\/strong\u003e, grâce à un élevage soigné.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa bouche est \u003cstrong\u003eronde, structurée et élégante\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etannins souples\u003c\/strong\u003e et une belle fraîcheur en finale. Un vin charmeur, typiquement bordelais, à la fois accessible et de belle tenue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ servir entre 16 et 18°C\u003c\/strong\u003e — Accords : viandes grillées, rôtis, plats en sauce, plateau de fromages.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn Saint-Émilion tout en finesse, idéal pour accompagner vos repas conviviaux ou enrichir votre cave.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Lasserre Et Papillon","offers":[{"title":"1 \/ Sans","offer_id":42371097559145,"sku":"CROIXDERAMBEAU|SANS|1","price":1180.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_41.png?v=1753887834"},{"product_id":"dauphin-de-grand-puy-ducasse-pauillac-75cl","title":"Dauphin De Grand Puy-Ducasse Pauillac 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Dauphin de Grand-Puy Ducasse\u003c\/strong\u003e est le second vin du prestigieux Grand Cru Classé de Pauillac. Il reflète toute la noblesse et la puissance du terroir bordelais, avec une approche plus accessible et immédiate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003erobe grenat profond\u003c\/strong\u003e annonce une belle concentration. Le nez révèle des \u003cstrong\u003earômes de cassis, mûre, cèdre\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003esubtiles notes toastées\u003c\/strong\u003e, typiques de l’élevage en fût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003estructuré, élégant et équilibré\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etannins fins\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003efinale persistante\u003c\/strong\u003e. Une belle expression de Pauillac, entre intensité et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ servir entre 16 et 18°C\u003c\/strong\u003e — Accords : entrecôte grillée, carré d’agneau, magret de canard, fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn second vin de caractère, idéal pour découvrir l’excellence d’un Grand Cru Classé à un prix plus doux.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuvelier","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371097755753,"sku":"DAUPHIN|SANS|75 CL","price":2150.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_43.png?v=1753887991"},{"product_id":"daylis-roc-de-calon-montagne-saint-emilion","title":"Daylis Roc De Calon Montagne Saint Emilion","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Daylis Roc de Calon Montagne Saint-Émilion\u003c\/strong\u003e est un vin rouge élégant et généreux, provenant de l’un des satellites les plus réputés de Saint-Émilion. Il allie tradition bordelaise et plaisir immédiat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003erobe rouge rubis intense\u003c\/strong\u003e annonce un vin expressif. Le nez s’ouvre sur des \u003cstrong\u003earômes de fruits rouges mûrs\u003c\/strong\u003e, comme la cerise et la framboise, enrichis de \u003cstrong\u003enotes toastées, épicées\u003c\/strong\u003e et légèrement boisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003erond, souple et bien équilibré\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etannins fondus\u003c\/strong\u003e et une finale agréable aux accents fruités. Un vin de caractère, accessible et polyvalent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ servir entre 16 et 18°C\u003c\/strong\u003e — Accords : viandes grillées, plats mijotés, charcuteries, fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Montagne Saint-Émilion charmeur, parfait pour les repas conviviaux ou une cave de tous les jours.\u003c\/p\u003e","brand":"Roc De Calon","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371097821289,"sku":"DAYLIS|SANS|75 CL","price":960.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_44.png?v=1753888063"},{"product_id":"esprit-de-pavie-perse-2014-75cl","title":"Esprit De Pavie Perse 75cl","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eEsprit de Pavie 2014\u003c\/strong\u003e, signé par la famille Perse, est un \u003cstrong\u003eGrand Vin de Bordeaux\u003c\/strong\u003e qui reflète avec finesse le style et le prestige du Château Pavie. Issu des meilleurs terroirs de la rive droite, ce millésime révèle tout le caractère et l’élégance des vins de Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez dévoile des arômes complexes de fruits noirs mûrs, de réglisse, de vanille et de légères notes toastées. En bouche, la texture est ample, les tanins sont veloutés, et la finale s’étire avec une belle fraîcheur et une touche minérale typique du terroir calcaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e viandes rouges, plats mijotés, gibiers, fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 17-18°C — \u003cstrong\u003eGarde :\u003c\/strong\u003e jusqu’à 2030\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn second vin de grande classe, qui incarne l’esprit du Château Pavie avec subtilité et profondeur.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371099066473,"sku":"ESPRITDEPAVIE2015|SANS|75 CL","price":1450.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_45.png?v=1753888289"},{"product_id":"chateau-pavillon-figeac-grand-cru-saint-emilion-75cl","title":"Chateau Pavillon Figeac Grand Cru Saint Emilion 75cl","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Vin rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bordeaux, France\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChâteau Pavillon Figeac Grand Cru\u003c\/strong\u003e est une cuvée élégante et raffinée issue de l’un des plus prestigieux terroirs de \u003cem\u003eSaint-Émilion\u003c\/em\u003e. Ce vin rouge d’exception séduit par sa robe profonde, son nez complexe aux notes de fruits noirs mûrs, d’épices douces et de légères touches boisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il révèle une belle structure avec des tanins fins et soyeux, une fraîcheur bien maîtrisée et une finale longue et harmonieuse. Ce Grand Cru est le parfait compagnon des viandes rouges, des plats en sauce ou des fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ déguster entre :\u003c\/strong\u003e 16 et 18°C — \u003cstrong\u003eGarde :\u003c\/strong\u003e 8 à 12 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn incontournable pour les amateurs de vins fins de Bordeaux.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cuvelier","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371099656297,"sku":"FIGEAC|SANS|75 CL","price":1995.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/ChateauPavillonFigeacGrandCruSaintEmilion75cl.webp?v=1753516047"},{"product_id":"filette-meric-75cl","title":"Filette Meric 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilette Meric 75cl\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003evin rouge bordelais\u003c\/strong\u003e au profil souple et accessible, idéal pour une consommation au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl présente une \u003cstrong\u003erobe rubis brillante\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003enez agréable\u003c\/strong\u003e de \u003cem\u003efruits rouges\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eprune\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003elégères épices\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa bouche est \u003cstrong\u003efruitée, fraîche et bien équilibrée\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etanins souples\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ apprécier avec des \u003cstrong\u003eviandes grillées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epâtes\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003eplateaux de charcuterie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Chateau Meric","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371100672105,"sku":"FILETTE|SANS|75 CL","price":1090.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_46.png?v=1753888360"},{"product_id":"chateau-franc-la-rose-75cl","title":"Chateau Franc La Rose 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Franc La Rose 75cl\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003evin rouge de Bordeaux\u003c\/strong\u003e issu de l’appellation Saint-Émilion Grand Cru.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl se caractérise par une \u003cstrong\u003erobe grenat profonde\u003c\/strong\u003e et un nez de \u003cem\u003efruits rouges mûrs\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eépices douces\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003ebois subtil\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003egénéreux, structuré et velouté\u003c\/strong\u003e, avec un excellent potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParfait avec des \u003cstrong\u003eviandes rouges\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplats mijotés\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003efromages affinés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Lasserre Et Papillon","offers":[{"title":"1 \/ Sans","offer_id":42371100999785,"sku":"FRANCLAROSE|SANS|1","price":1850.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/ChateauFrancLaRose75cl.png?v=1752931882"},{"product_id":"chateau-german-marbuzet-saint-estephe","title":"Chateau German Marbuzet Saint Estephe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau German Marbuzet Saint-Estèphe\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003evin rouge puissant du Médoc\u003c\/strong\u003e, situé dans l’appellation Saint-Estèphe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl offre une \u003cstrong\u003erobe profonde\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003enez riche\u003c\/strong\u003e de \u003cem\u003ecassis\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eépices\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003ebois noble\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa bouche est \u003cstrong\u003echarpentée, persistante et élégante\u003c\/strong\u003e, avec un excellent potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParfait avec des \u003cstrong\u003eplats en sauce\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003emagret de canard\u003c\/strong\u003e ou du \u003cstrong\u003egibier\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214680719465,"sku":"GERMAN MARBUZET|SANS|TU","price":1790.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Chateau-German-Marbuzet-Saint-Estephe.jpg?v=1753857501"},{"product_id":"chateau-haut-fourat-kasher","title":"Chateau Haut Fourat Kasher","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Haut Fourat Kasher\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003evin rouge kasher de Bordeaux\u003c\/strong\u003e, produit selon les règles strictes de la cacherout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl révèle une \u003cstrong\u003erobe grenat brillante\u003c\/strong\u003e et un nez de \u003cem\u003efruits rouges\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eprune\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003esubtiles notes boisées\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, ce vin est \u003cstrong\u003erond, équilibré et agréable\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etanins souples\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003efinale fruitée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParfait pour accompagner des \u003cstrong\u003eplats traditionnels juifs\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003eviandes grillées\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003epâtes en sauce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214682488937,"sku":"HAUT FOURAT|SANS|TU","price":1040.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_95_1e527290-cca9-4b09-91b2-078cefeb5edf.png?v=1755424938"},{"product_id":"chateau-meric-rouge-75cl","title":"Chateau Meric Rouge 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Méric Rouge 75cl\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003evin rouge classique du Médoc\u003c\/strong\u003e, équilibré et accessible, idéal pour découvrir les vins de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl présente une \u003cstrong\u003erobe grenat intense\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003enez fruité\u003c\/strong\u003e mêlant \u003cem\u003ecassis\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eprune\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eépices légères\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa bouche est \u003cstrong\u003esouple, ronde et bien structurée\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cem\u003ebonne persistance\u003c\/em\u003e et une \u003cstrong\u003efinale légèrement boisée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ associer avec des \u003cstrong\u003epoulets rôtis\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003etartes salées\u003c\/strong\u003e ou une \u003cstrong\u003eplanche de charcuterie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Chateau Meric","offers":[{"title":"1 \/ Sans","offer_id":42371105128553,"sku":"MERIC75|SANS|1","price":1240.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/ChateauMericRouge75cl.webp?v=1752929179"},{"product_id":"chateau-meric-medoc-2019-magnum-1-5l","title":"Chateau Meric Medoc 2019 Magnum 1.5l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Méric Médoc 2019 Magnum 1.5L\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003egrand vin rouge de Bordeaux\u003c\/strong\u003e, au format convivial, issu d’un millésime équilibré et expressif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl dévoile une \u003cstrong\u003erobe sombre\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003enez élégant\u003c\/strong\u003e de \u003cem\u003efruits noirs\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003ecèdre\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003evanille\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, il est \u003cstrong\u003echarpenté, harmonieux et gourmand\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etanins enrobés\u003c\/strong\u003e et une \u003cem\u003ebonne aptitude au vieillissement\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParfait avec des \u003cstrong\u003eplats de viande rouge\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003egibier\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003efromages puissants\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Chateau Meric","offers":[{"title":"1 \/ Sans","offer_id":42371105194089,"sku":"MERICMAG15|SANS|1","price":1990.0,"currency_code":"MUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/ChateauMericMedoc2019Magnum1.5l.webp?v=1752929166"},{"product_id":"chapelle-de-potensac-75cl","title":"Chapelle De Potensac 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Chapelle de Potensac est un second vin du Château Potensac, issu de Bordeaux Médoc, élégant et équilibré, avec des notes de fruits rouges et noirs et une structure tannique soignée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations générales\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNom du vin : La Chapelle de Potensac\u003cbr\u003eFormat : 75 cl\u003cbr\u003eOrigine : Bordeaux, France\u003cbr\u003eAppellation : Médoc (AOC)\u003cbr\u003eProducteur : Domaines Delon \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCréation : Millésime créé en 2002 comme second vin du Château Potensac \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCépages et assemblage (selon millésime courant 2020)\u003cbr\u003eMerlot : 71 %\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon : 23 %\u003cbr\u003eCabernet Franc : 4 %\u003cbr\u003ePetit Verdot : 2 % \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCouleur : Rouge profond\u003cbr\u003eNez : Arômes complexes de fruits rouges sucrés, fruits noirs et notes épicées délicates \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche : Veloutée, expression franche du fruit, acidité équilibrée apportant de la profondeur, tanins présents mais suaves, texture corsée et finale persistante \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCorps : Corsé\u003cbr\u003eAcidité : Bien intégrée\u003cbr\u003eSucre résiduel : 2 g\/L \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDegré d’alcool : 13,5–14 % selon le millésime \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevage : Généralement en barriques de chêne durant 1 an, apportant élégance et équilibre \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle et personnalité du vin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVin élégant et racé, avec un bon équilibre entre rondeur et fraîcheur \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSecond vin accessible plus rapidement que le Château Potensac, avec moins de garde nécessaire \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExprime harmonieusement le caractère du terroir argilo-graveleux du nord Médoc \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions d’accords mets-vins\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViandes rouges grillées ou rôties\u003cbr\u003eGibiers à plumes\u003cbr\u003eFromages à pâte dure ou affinés\u003cbr\u003ePlats mijotés classiques du sud-ouest de la France\u003cbr\u003eLa Chapelle de Potensac 75 cl est donc un vin raffiné et polyvalent, idéal pour les amateurs souhaitant goûter un second vin de Bordeaux Médoc offrant richesse aromatique et équilibre élégant dès sa jeunesse \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371108012137,"sku":"POTENSAC|SANS|75 CL","price":1410.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Chapelle_Potensac.jpg?v=1753427846"},{"product_id":"sarget-de-gruaud-larose-2012-magnum-1-5l","title":"Sarget De Gruaud Larose 2012 Magnum 1.5l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Sarget De Gruaud Larose 2012 est un second vin élégant et très réussi issu d’un millésime compliqué mais de haute qualité, élaboré pour offrir des tanins veloutés et une belle richesse aromatique, idéal à savourer entre 2018 et 2023.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime 2012 : Conditions de Vendange\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’année 2012 a été difficile, marquée par un hiver très sec et un printemps froid avec des précipitations importantes en avril, entraînant des floraisons tardives et hétérogènes. L’été fut marqué par une forte chaleur à la fin juillet et un stress hydrique significatif. Les vendanges ont été accélérées suite à une forte pluie le 14 octobre, mais la maturité des raisins, notamment des cabernets, fut au final très bonne, assurant une qualité remarquable du vin \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription du Vin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eType de Vin : Vin de garde\u003cbr\u003eCouleur : Rouge\u003cbr\u003eCépages : Assemblage classique bordelais, dominé par le Cabernet Sauvignon et Merlot, reflétant l'appellation Saint-Julien \u003cbr\u003eNotes de dégustation : Vin rond, suave et très aimable, avec des tanins courtois et veloutés. Arômes de fruits rouges et noirs, anis et épices, avec une belle fraîcheur et une longueur élégante en bouche \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage et Conservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vin est élevé en fûts, ce qui contribue à sa complexité aromatique et son équilibre \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de dégustation recommandée : entre 17 et 18 °C pour révéler ses meilleures qualités \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduction et Précisions\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProduction totale de cette cuvée : environ 178 000 bouteilles \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bouteille Magnum (1,5 L) suit la même qualité que les formats standards, offrant souvent un potentiel de garde accru grâce à son format.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords Mets et Vins\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe vin accompagne parfaitement un baron d’agneau ou d’autres viandes rouges grillées ou rôties \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut également être apprécié avec des plats élaborés à base de champignons ou de sauces riches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote et Reconnaissance\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDans le Guide Hachette Vins 2016, le Sarget De Gruaud Larose 2012 a obtenu une étoile, signe d’un vin très réussi \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur la plateforme communautaire CellarTracker, il obtient en moyenne 89,4 points, avec des appréciations sur sa finesse, sa complexité et son potentiel d’évolution même après ouverture \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de Service et Conservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ boire idéalement entre 2018 et 2023, ce vin peut encore évoluer en cave pendant 1 à 2 ans sans altération notable \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’aération avant dégustation (2 à 3 heures en carafe) est préconisée pour libérer pleinement le bouquet \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn résumé, le Sarget De Gruaud Larose 2012 est un vin raffiné, issu d’un millésime délicat mais maîtrisé, qui combine élégance et structure, compatible avec une garde modérée et une dégustation sur des mets nobles\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42459579809897,"sku":"SARGETGRUAUDMAG|SANS|75 CL","price":5200.0,"currency_code":"MUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-19T182012.179.png?v=1755613190"},{"product_id":"chateau-la-croix-saint-andree-lalande-de-pomerol","title":"Chateau La Croix Saint Andree Lalande De Pomerol","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Château La Croix Saint Andrée est un vin rouge de l'appellation Lalande-de-Pomerol, produit sur un terroir argilo-graveleux avec un assemblage principalement à base de Merlot, complété par du Cabernet Sauvignon, du Cabernet Franc et du Malbec, offrant un vin puissant, dense et élégant.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine et Terroir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe domaine est situé à Néac, au cœur de l'appellation Lalande-de-Pomerol, sur un vignoble d'environ 16 à 17 hectares, réparti sur des sols argilo-graveleux, réputés pour bien convenir à la vigne \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe terroir voisin de Pomerol est particulièrement apprécié pour ses vins structurés et aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'assemblage typique comprend majoritairement du Merlot, souvent autour de 80%, accompagné de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du Vin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobe : Intense, souvent grenat ou pourpre profond avec des reflets violacés.\u003cbr\u003eNez : Arômes de fruits noirs mûrs (prune, mûre), notes de cerise noire, avec des nuances de vanille, café, et parfois une légère connotation animale ou boisée due à l'élevage en fûts \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche : Dense et puissante, avec une bonne structure tannique, souvent bien équilibrée et veloutée, marquée par des saveurs fruitées et boisées, offrant une belle longueur en bouche. Le vin peut révéler fraîcheur, finesse et des tanins affinés avec l’âge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésimes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe millésime 2019 est décrit comme dense, avec des tannins fermes et un élevage boisé apportant de la concentration \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes années précédentes, comme 2014 ou 2002, montrent des profils classiques de la région avec un bon potentiel de garde et une bonne évolution aromatique \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa qualité globale des millésimes récents, notamment 2022, est jugée excellente pour la région Bordeaux \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcool et Vinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe degré d'alcool est généralement autour de 12,5 % à 13 % \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin est élevé en fût, ce qui apporte complexité et finesse grâce à des notes boisées et vanillées bien intégrées \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord Mets-Vins et Dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl s’accorde idéalement avec des viandes rouges grillées ou en sauce, comme l’entrecôte bordelaise, le magret de canard, ou des plats traditionnels du sud-ouest comme le confit de canard ou les cèpes à la bordelaise \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvient aussi très bien avec des fromages affinés tels que le Comté ou le Saint-Nectaire.\u003cbr\u003eTempérature de service recommandée : entre 16°C et 18°C, avec une aération préalable pour révéler pleinement ses arômes \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix et Disponibilité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes bouteilles se négocient généralement autour de 13 à 25 dollars selon les millésimes et les distributeurs \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette synthèse technique vous permet de mieux connaître le Château La Croix Saint Andrée Lalande-de-Pomerol, un vin typique du Libournais qui allie richesse, finesse et élégance, avec un excellent rapport qualité-prix.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuvelier","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371113943145,"sku":"STANDRE|SANS|75 CL","price":1650.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/ChateauLaCroixSaintAndreeLalandeDePomerol.png?v=1752758102"},{"product_id":"tempo-dangelus-75cl","title":"Tempo D'angelus 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Tempo d'Angelus est un vin rouge de Bordeaux, élaboré principalement à partir de 90 % Merlot et 10 % Cabernet Franc, offrant un équilibre harmonieux entre fraîcheur, complexité et gourmandise, avec une structure élégante et des tanins soyeux.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription Générale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAppellation : Bordeaux\u003cbr\u003eDomaine : Château Angelus\u003cbr\u003eConditionnement : Bouteille en format 75cl\u003cbr\u003eCépages : 90 % Merlot et 10 % Cabernet Franc (pour le millésime 2022)\u003cbr\u003eType de vin : Vin rouge, élevé en barriques (souvent 18 mois)\u003cbr\u003eOrigine des vignes : Parcelles situées à Saint-Magne-de-Castillon, Castillon-la-Bataille et Sainte-Colombe, sur des terroirs argilo-calcaires typiques de la région de Bordeaux, favorisant la maturité optimale des raisins\u003cbr\u003eCertification environnementale : Domaine certifié HVE3 (Haute Valeur Environnementale), témoignant d'une gestion respectueuse de la biodiversité et des pratiques agricoles durables\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil Gustatif\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNez : Complexe avec des notes de fruits rouges frais (cerises, petites baies), fleurs, épices, ainsi que des touches boisées, de tabac, camphre et légère fumée\u003cbr\u003eBouche : Attaque veloutée et ample, tanins souples et fins, équilibre entre fraîcheur et puissance, finale moelleuse et persistante\u003cbr\u003eStyle : Vin structuré, gourmand et accessible, à déguster jeune sans attendre plusieurs années, contrairement aux grands crus plus puissants du même Château\u003cbr\u003eTeneur en alcool : Environ 13 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification et Élevage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinification réalisée dans un chai moderne dédié, le \"Chai Carillon\", avec des équipements de pointe garantissant une extraction optimale des arômes et une qualité constante\u003cbr\u003eÉlevage en barriques neuves en partie, sur environ 18 mois, ce qui apporte finesse et complexité au vin tout en conservant la fraîcheur du fruit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de Dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTempérature de service : Entre 16 et 18°C\u003cbr\u003eSuggestions d’accords mets-vin : Se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées (filet de bœuf, magret de canard), des plats en sauce (coq au vin), ou des spécialités régionales comme le cassoulet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecommandé de carafer 30 à 60 minutes avant la dégustation pour libérer pleinement les arômes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésimes et Potentiel d’Aging\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Tempo d'Angelus est conçu pour être apprécié dès sa jeunesse, avec un potentiel de garde jusqu'à environ 6 ans selon les millésimes (par exemple jusqu’en 2026 pour le 2022)\u003cbr\u003eC’est une cuvée plus accessible et plus rapide à boire que les grands crus classiques de Château Angelus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée représente une expression moderne et raffinée de la tradition bordelaise, alliant profondeur et complexité caractéristiques du Château Angelus à une approche plus immédiate et polyvalente pour les amateurs exigeants \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ginestet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214712406121,"sku":"TEMPO ANGELUS 75CL|SANS|TU","price":1760.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Tempo_D_angelus_75cl.png?v=1752757410"},{"product_id":"chateau-trebiac-grave-75cl","title":"Chateau Trebiac Grave 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Château Trébiac, situé dans l'appellation Graves à Bordeaux, produit un vin rouge élégant à base de Cabernet Sauvignon et Merlot, avec un profil aromatique riche, des tanins fins et une belle fraîcheur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription du Vin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe bouquet du Château Trébiac joue sur des notes de fruits mûrs, d’épices avec une touche minérale et de cendres, typiques des graves alluvionnaires. La bouche est riche et complexe, articulée autour de tanins élégants sans excès, accompagnés d’une belle fraîcheur et d’un retour aromatique marqué sur les fruits rouges comme la cerise et la framboise. Le vin est également décrit comme arrondi, délicatement équilibré entre des notes toastées et fruitées, avec une finale aromatique plaisante et une belle longueur en bouche. L'alcool est à environ 13 % \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr\u003eMerlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de Production\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElevage : élevé en cuve (pour le millésime 2019)\u003cbr\u003eVolume de Production : environ 109 000 bouteilles pour le millésime 2019\u003cbr\u003eContenance de la bouteille : 75 cl (standard)\u003cbr\u003eContient des sulfites\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppréciation et Note\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe millésime 2019 a obtenu une étoile dans le Guide Hachette des Vins 2023, qualifié de vin très réussi, avec une bouche souple, tendre et ronde, légèrement plus tannique en finale \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTempérature de service recommandée : entre 16° et 17°C\u003cbr\u003eMoments de dégustation conseillés : idéalement entre 2024 et 2027 pour profiter pleinement de l’évolution du vin \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords Mets et Vins\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe Graves rouge accompagne parfaitement des plats comme des viandes rouges grillées, des gibiers, des fromages affinés ou des plats un peu épicés, grâce à son équilibre entre fruité et structure tannique \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Château Trébiac est situé sur les graves garonnaises, avec un terroir alluvionnaire caractéristique qui apporte la minéralité distinctive à ses vins. Le vignoble couvre environ 31 hectares. Le domaine a une histoire ancienne avec une gestion modernisée depuis les années 1980 par la famille de Butler \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette fiche technique vous donnera un aperçu complet de ce vin de Bordeaux renommé, reconnu pour son rapport qualité-prix équilibré et son profil aromatique typique des Graves rouges.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuvelier","offers":[{"title":"150 CL \/ Sans","offer_id":42371116433513,"sku":"TREBIAC75CL|SANS|150 CL","price":1095.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/ChateauTrebiacGravesRougeAocMagnum1.5l_3c44f24f-8a6c-4312-8503-a72ef27d4258.png?v=1752756950"},{"product_id":"chateau-trocard-75cl","title":"Chateau Trocard 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Château Trocard est un Bordeaux Supérieur élaboré principalement à partir de Merlot, avec une belle complexité aromatique et un fort potentiel de vieillissement, reflétant l’excellence du terroir du Libournais.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques générales\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAppellation : Bordeaux Supérieur\u003cbr\u003eSurface du vignoble : 35 hectares situés à Les Artigues de Lussac, sur les anciens terrasses de graviers de la rivière Isle, prolongement des terroirs de Pomerol et Saint-Émilion\u003cbr\u003eType de sols : 2\/3 graves en terrasses, 1\/3 argilo-silicieux avec sous-sol ferrugineux profond\u003cbr\u003eÂge moyen des vignes : environ 40 ans\u003cbr\u003eProduction annuelle : environ 250 000 bouteilles en conditionnement 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage des cépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMerlot : 70 %\u003cbr\u003eCabernet Franc : 15 %\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon : 15 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification et élevage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlevage en cuves inox pour préserver la fraîcheur et le fruité du vin\u003cbr\u003eAlcool moyen : 13 à 14 % selon millésime\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCouleur : rouge profond, intense avec reflets pourpres\u003cbr\u003eNez : notes complexes de fruits rouges mûrs (framboise, fraise, groseille), accompagnées de nuances de chocolat, épices, vanille, tabac et parfois réglisse ou rose séchée\u003cbr\u003eBouche : bel équilibre avec des tanins fondus, saveurs de fruits noirs, pruneaux et fruits confits, souplesse et longueur agréable en finale\u003cbr\u003ePotentiel de garde : peut être apprécié jeune mais développe toute sa complexité après 4 à 5 ans de vieillissement, pouvant se conserver jusqu’à une dizaine d’années selon millésime\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTempérature idéale : servir entre 15 et 17 °C\u003cbr\u003eAccords mets : viande rouge grillée, gibier, fromages à pâte molle, plats en sauce, et charcuterie\u003cbr\u003eConsommation recommandée : à boire dans les 3 à 6 années suivant la mise en bouteille pour profiter de sa fraîcheur ou attendre pour un vin plus évolué\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa famille Trocard est implantée depuis près de 400 ans dans le Libournais. Les vignobles actuels, dirigés par Jean-Louis Trocard et son épouse depuis 1976, s’étendent sur une centaine d’hectares répartis sur plusieurs appellations. Château Trocard incarne la puissance du fruit et la tradition des grands Bordeaux Supérieurs, offrant une qualité stable et constante au fil des années.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Lasserre Et Papillon","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42371116597353,"sku":"TROCARD|SANS|75 CL","price":895.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/ChateauTrocard75cl.webp?v=1752756295"},{"product_id":"carillon-de-rouget-pomerol-75cl","title":"Carillon De Rouget Pomerol 75cl","description":"\u003cp\u003eLe Carillon De Rouget Pomerol en bouteille de 75 cl est un second vin élégant du Château Rouget, issu de l'appellation prestigieuse de Pomerol, avec une belle concentration de Merlot et Cabernet Franc, offrant un excellent rapport qualité-prix.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine et Cépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRégion : Bordeaux, France, appellation Pomerol (AOC)\u003cbr\u003eProducteur : Château Rouget\u003cbr\u003eFormat : 750 ml (75 cl)\u003cbr\u003eCépages : Principalement Merlot (entre 80 % et 85 % selon millésime) et Cabernet Franc (15 % à 20 %) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime et Vinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMillésime courant : 2019 principalement disponible, également 2018 et 2013 mentionnés\u003cbr\u003eVinification : Fermentation en cuves inox par parcelle, puis élevage en barriques (14 à 18 mois selon millésime) avec élevage intégral en barriques pour une extraction douce \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCulture : Raisonnée, vendanges manuelles avec récolte tardive favorisant une bonne maturité des raisins \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques du Vin\u003cbr\u003eCouleur : Rouge profond, robe pourpre noire et intense \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeneur en alcool : Environ 13 à 15 % selon millésime \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArômes : Fruits rouges (cerise, prune, myrtille), fruits noirs, réglisse, violette, épices subtiles, notes boisées de vanille, chocolat, et chêne \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStructure : Vin velouté aux tanins fondus et élégants, équilibre entre fraîcheur et richesse, finale persistante et fruitée \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de Service et Garde\u003cbr\u003eTempérature de service recommandée : 16-18 °C \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotentiel de garde : Prêt à boire dès maintenant mais peut vieillir aisément plus de 10 ans selon millésime \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécantation : Passage en carafe conseillé mais pas indispensable pour le millésime 2019 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords Mets et Vin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eParfait avec des viandes rouges en sauce comme un filet de bœuf aux morilles\u003cbr\u003eAccompagne bien les fromages affinés (Époisses, reblochon) et les plats de champignons (cèpes à la bordelaise)\u003cbr\u003eSe marie également avec toute viande rouge ou volaille festive \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRésumé\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Carillon De Rouget est un second vin de haute qualité de Château Rouget, produit dans la célèbre appellation Pomerol. Il se distingue par son fruité intense, sa rondeur et son élégance tannique, offrant un vin typique de Bordeaux avec un excellent rapport qualité-prix. Il est adapté à une consommation relativement souple tout en possédant un bon potentiel de garde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470286426217,"sku":"CARILLONROUGET75CL|SANS|75 CL","price":1695.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_52_e369c678-2755-43f9-9cb6-4b767fe8d559.png?v=1755350723"},{"product_id":"chateau-fieuzal-rouge-75cl","title":"Chateau Fieuzal Rouge 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Château de Fieuzal Rouge est un vin rouge d’appellation Pessac-Léognan, reconnu pour sa structure élégante, ses arômes complexes et son grand potentiel de garde, issu d’un assemblage majoritairement cabernet sauvignon.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion, Appellation et Domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRégion : Bordeaux, France\u003cbr\u003eAppellation : Pessac-Léognan (AOC), réputée pour ses vins rouges cabernets complexes et structurés\u003cbr\u003eDomaine : Château de Fieuzal, une propriété historique de plus de 400 ans située à Léognan, dans le Graves\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages et Assemblage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn général, un assemblage typique comprend :\u003cbr\u003e70 % Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e25 % Merlot\u003cbr\u003e5 % Petit Verdot (voire Cabernet Franc pour certains millésimes)\u003cbr\u003eCet assemblage raffiné donne un vin riche, structuré et équilibré\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification et Élevage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlevage : 12 à 18 mois en fûts de chêne français, conférant finesse et complexité aromatique\u003cbr\u003eLes vignes sont cultivées sur des sols graveleux et argilo-calcaires qui favorisent une belle maturité des raisins et un profil tannique soyeux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil Sensoriel et Millésimes récents\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMillésime 2022 : robe grenat intense, arômes de fruits rouges et noirs, violette, réglisse, cèdre et tabac. En bouche, ample et charnu avec tanins soyeux et fraîcheur. Finale longue et persistante\u003cbr\u003eMillésime 2019 : palette aromatique complexe, finesse du grain des tanins, texture enveloppante, finesse et élégance majeures\u003cbr\u003eStyle : corsé, structuré, avec une belle énergie et un équilibre entre puissance et élégance\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de Service et Accords Mets \u0026amp; Vins\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTempérature de service idéale : 16-18°C\u003cbr\u003eGarde optimale : 10 à 15 ans selon millésimes\u003cbr\u003eIdéal avec : viandes rouges, gibiers, fromages affinés\u003cbr\u003ePeut aussi se déguster en apéritif ou digestif accompagné d'amateurs de vins rouges élégants.\u003c\/p\u003e","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470289047657,"sku":"FIEUZAL2015|SANS|75 CL","price":2280.0,"currency_code":"MUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_98_ec6fc41a-ca13-4787-ae48-b9ef543e5174.png?v=1755535739"},{"product_id":"fugue-de-nenin-pomerol-75cl","title":"Fugue De Nenin Pomerol 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFugue de Nénin est le second vin du Château Nénin, issu de l'appellation prestigieuse Pomerol, reconnu pour son excellent rapport qualité-prix et son expression typique du terroir bordelais.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"origine-et-proprietaire\"\u003eOrigine et Propriétaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRégion : Bordeaux, Appellation Pomerol (rive droite).\u003cbr\u003ePropriétaire : Famille Delon depuis 1997, également propriétaire des Châteaux Léoville Las Cases, Clos du Marquis et Potensac.\u003cbr\u003eVignoble : Environ 32 hectares, l’un des plus grands domaines de Pomerol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"assemblage-et-terroir\"\u003eAssemblage et Terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Merlot majoritaire (de 76 % à 88 % selon les millésimes), complété par du Cabernet Franc (12 % à 23 %) et parfois un faible pourcentage de Cabernet Sauvignon (1 %).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSol : \u003c\/strong\u003eMélange typique de Pomerol, composé d'argile, de silice et de graves fines ou siliceuses, apportant complexité et structure au vin.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eÉlevage maîtrisé en barrique, apportant définition, concentration et une belle expression aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du Vin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge, souvent rubis profond.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez : \u003c\/strong\u003eArômes frais et séduisants de fruits rouges (coulis de framboise, groseille) et fruits noirs, avec des notes subtils de truffe noire, épices, poivre blanc, fleurs écrasées, et bois de cèdre.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Vin souple, mi-corsé à corsé, avec une texture veloutée, des tanins fins et une belle concentration. Saveurs de prunes, fruits noirs écrasés, et une finale souvent florale et légèrement poivrée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMillésimes :\u003c\/strong\u003e Plusieurs millésimes sont disponibles, notamment 2019, 2020, 2021 et 2022, qui montrent chacun une expression élégante et équilibrée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e Environ 13,5 %.\u003cbr\u003eTaux de sucre résiduel : Très faible, autour de 1,8 g\/L (sec).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de Dégustation et Accords\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePotentiel de garde : Ce vin peut être dégusté jeune mais peut aussi se conserver entre 3 et 7 ans pour un meilleur épanouissement aromatique.\u003cbr\u003eTempérature de service : Entre 16 et 18°C, avec un passage recommandé en carafe pour révéler les arômes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins :\u003c\/strong\u003e Parfait avec des viandes rouges grillées, magret de canard, agneau, entrecôte à la bordelaise, ainsi que des fromages affinés comme le Comté ou le Brie de Meaux. Sa richesse appelle aussi à des plats avec une note épicée ou aux saveurs complexes.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDescription Sommaire\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFugue de Nénin est considéré comme une excellente introduction à l'univers des Pomerol, alliant beauté aromatique, équilibre et texture soyeuse. Il offre une belle matière, souvent énergique avec une belle concentration et une expression typique d’un second vin de haut niveau, avec un bon rapport qualité-prix.\u003c\/p\u003e","brand":"Clarence Dillon Wines Sas","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470289408105,"sku":"FUGUENENIN2013|SANS|75 CL","price":2150.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-18T211429.337.png?v=1755537230"},{"product_id":"chateau-gazin-75cl","title":"Chateau Gazin 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Château Gazin 75cl est un vin rouge de l'appellation Pomerol, issu d’un vignoble de 26 hectares principalement en Merlot, élevage en fûts de chêne avec un profil équilibré et élégant reflétant son terroir d’argile bleue.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"informations-generales\"\u003eInformations générales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAppellation : Pomerol.\u003cbr\u003eSuperficie : 26 hectares (un des rares domaines de cette taille sur Pomerol) \u003cbr\u003eCépages : environ 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc \u003cbr\u003eÂge moyen des vignes : 35 ans\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"terroir-et-elevage\"\u003eTerroir et élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSols : Argilo-graveleux avec des oxydes de fer et présence notable d'argiles bleues (« smectites »), proches de ceux des meilleurs terroirs du Pomerol comme Pétrus \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElevage : 18 mois en barriques de chêne français, dont 50% de bois neuf \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMéthodologie : Vendange méticuleuse avec tris rigoureux, fermentation en petites cuves béton par cépage et parcelle, macération de 2 à 3 semaines, fermentation malolactique en barriques ou cuves selon les lots.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"caracteristiques-et-degustation\"\u003eCaractéristiques et dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eArômes : petits fruits noirs (myrtille, mûre), pivoine, menthol \u003cbr\u003eBouche : vin rond, mûr, avec des tanins agréables, charnu et équilibré, exprimant pleinement le terroir Degré d'alcool : environ 13,5% \u003cbr\u003ePotentiel de garde : 15 à 20 ans et plus, évoluant gracieusement \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"conseils-de-degustation-et-accords\"\u003eConseils de dégustation et accords\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de service : autour de 17°C Ouverture : conseillé d’ouvrir environ 1 heure avant le service pour laisser le vin s’aérer Accords mets : gibier, côte de bœuf, viande rouge, agneau, canard.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clarence Dillon Wines Sas","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470289440873,"sku":"GAZIN|SANS|75 CL","price":6500.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_99_d386f7d1-17ec-4e0d-a63c-87a60885b010.png?v=1755535793"},{"product_id":"chateau-giscours-2015","title":"Chateau Giscours 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Château Giscours 2015 est un Margaux de grande qualité, symbole d'un millésime exceptionnel équilibrant puissance, élégance et finesse, avec un superbe terroir graveleux et une vinification soignée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"vignoble-et-cepages\"\u003eVignoble et Cépages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLocalisation : Margaux, appellation Grand Cru Classé (3e cru, classification 1855).\u003cbr\u003eSurface : Environ 95 hectares en production, dans une propriété de près de 400 hectares.\u003cbr\u003eTerroir : Graves d'origine garonnaise mêlant graviers, sable glaciaires et sols légèrement sablonneux.\u003cbr\u003eDensité de plantation élevée (jusqu’à 10 000 pieds\/ha), avec 25 à 33% de vieilles vignes (\u0026gt; 40 ans).\u003cbr\u003eAssemblage typique du Médoc :\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon : environ 60-70 %\u003cbr\u003eMerlot : 25-32 %\u003cbr\u003ePetit Verdot : 3-5 %\u003cbr\u003eCabernet Franc : 5 %\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"millesime-2015-et-conditions-climatiques\"\u003eMillésime 2015 et Conditions Climatiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMillésime réputé pour une saison quasi-parfaite avec un hiver doux, un printemps rapide, un été chaud et sec suivi d’une pluie salvatrice d’août favorisant une maturation homogène.\u003cbr\u003eVendanges du 15 septembre au 10 octobre, récolte étalée et qualitative.\u003cbr\u003eVignes en conditions modérées de stress hydrique, ayant donné des raisins concentrés et équilibrés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"vinification-et-elevage\"\u003eVinification et Élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVendanges manuelles et tri rigoureux (manuel et optique).\u003cbr\u003eMacération longue (environ 35 jours) à température modérée (environ 28 ºC).\u003cbr\u003eFermentation traditionnelle en cuves béton et inox avec peu de remontages pour préserver les arômes du terroir.\u003cbr\u003eÉlevage en barriques de chêne français, dont 50 % de bois neuf, sur une durée de 15 à 18 mois selon les sources.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"description-sensorielle-et-notes-de-degustation\"\u003eDescription Sensorielle et Notes de Dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCouleur : Grenat profond à rubis.\u003cbr\u003eNez : Complexe, riche en fruits noirs (cassis, mûres, myrtilles), avec des notes boisées élégantes, touches de cèdre, épices douces, caramel et une pointe florale (roses).\u003cbr\u003eBouche : Puissante et généreuse, avec une belle structure tannique ferme mais soyeuse, équilibre remarquable entre fraîcheur et profondeur, finale longue et raffinée.\u003cbr\u003eProfil : Harmonieux, combinant structure, finesse et potentiel de vieillissement notable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"conseils-de-garde-et-accords-mets-vins\"\u003eConseils de Garde et Accords Mets-Vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGarde recommandée : à partir de 2020-2022 jusqu’à environ 2035, voire plus selon les conditions de conservation.\u003cbr\u003eTempérature de service idéale : entre 16 et 18 °C.\u003cbr\u003eAccords mets-vins : viandes rouges grillées ou rôties (filet de bœuf, entrecôte), agneau aux herbes, gibier à plumes, plats avec champignons (crème de cèpes), ainsi que fromages affinés tels que Comté ou Brie de Meaux.\u003c\/p\u003e","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470289801321,"sku":"GISCOURS2000|SANS|75 CL","price":4900.0,"currency_code":"MUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_100_340580ca-cc5d-4e28-824c-79ceaf848d22.png?v=1755535887"},{"product_id":"goulee-by-cos-destournel-75cl","title":"Goulee By Cos D'estournel 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe vin Goulée by Cos d’Estournel est un vin rouge de Bordeaux, Médoc, privilégiant un style fruité, frais et équilibré, élaboré avec soin à partir d’assemblages de cabernet sauvignon et merlot, idéal pour une dégustation accessible et agréable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"terroir-et-origine\"\u003eTerroir et Origine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eitué au nord du Médoc, proche de l’océan Atlantique, sur des terroirs de graves argilo-calcaires réputés, bénéficiant d’un climat idéal pour la vigne.\u003cbr\u003eVignoble avec des vignes âgées d’environ 50-55 ans pour le millésime 2015, enracinées profondément pour une qualité de raisin concentré et riche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"assemblage\"\u003eAssemblage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMillésime 2015 : environ 60 % cabernet sauvignon, 40 % merlot ; le millésime 2015 présente aussi 6 % de cabernet franc selon certaines sources \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime 2018 est décrit comme dense, avec des arômes de fruits rouges mûrs associés à des notes poivrées et minérales\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"profil-de-degustation\"\u003eProfil de Dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCouleur : rubis brillant, dense et profond.\u003cbr\u003eNez : fruité (cerise, prune, fruits rouges), notes florales, cacao, eucalyptus et légères notes boisées (chêne, tabac, chocolat).\u003cbr\u003eBouche : équilibrée, texture douce, tanins ronds et soyeux, avec une fraîcheur agréable et une finale persistante. Vin juteux, gourmand et facile à boire, à la fois frais et plein \u003cbr\u003eAlcool : autour de 12,5 % à 13,5 % selon les millésimes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"conseils-de-service-et-accords-mets-vins\"\u003eConseils de Service et Accords Mets-Vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de service recommandée : environ 16-18°C.\u003cbr\u003eIdéal avec des viandes rouges, gibiers, plats épicés ou en sauce, ainsi qu’avec des fromages affinés.\u003cbr\u003eRecommandé pour une consommation dès sa mise sur le marché, avec un potentiel de garde de plusieurs années selon le millésime .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470289866857,"sku":"GOULEEBYCOS|SANS|75 CL","price":2070.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-18T211539.472.png?v=1755537307"},{"product_id":"chateau-haut-brion-rouge-2014-75cl","title":"Chateau Haut Brion Rouge 2014 75cl","description":"\u003cdiv class=\"gs_temp gs_temp_ra\" data-priority=\"1\" data-k=\"5103\" data-appns=\"SERP\" data-sct-idx=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_ros\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_temp_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_heroTextHeader gs_heroText20\" role=\"heading\" aria-level=\"2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003e\u003cstrong\u003eLe Château Haut Brion Rouge 2014 est un vin de Bordeaux prestigieux, millésime marqué par un été difficile mais sauvé par un exceptionnel « Indian summer », offrant un vin élégant, puissant et bien structuré avec des arômes de fruits noirs et des notes empyreumatiques.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003e\n\u003ch3 id=\"climat-et-millesime\"\u003eClimat et Millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'année 2014 au Château Haut Brion a eu une météo contrastée : un début de saison favorable avec un beau printemps, suivi d’un été difficile avec un ralentissement de la maturation des raisins. Cependant, septembre a offert un temps sec, très ensoleillé et frais la nuit, permettant une parfaite maturité des raisins au moment des vendanges, réalisées entre le 11 septembre et le 10 octobre \u003cbr\u003eHaut-Brion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage et Cépages\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’assemblage du Château Haut Brion Rouge 2014 est composé de :\u003cbr\u003e50% Merlot\u003cbr\u003e39% Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e11% Cabernet Franc\u003cbr\u003eCet assemblage est élevé en barriques, dont 70% sont neuves, pendant environ 18 à 22 mois \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification et Élevage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vendanges sont manuelles avec tri sélectionné. La vinification se réalise dans des cuves inox thermorégulées de 225 hl avec un contrôle précis de la température. L’élevage est conduit en barriques de chêne neuves à 70-80%, durant 18 à 22 mois. Le collage est fait au blanc d’œuf frais pour affiner le vin lenseignedubordeaux.fr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de Dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin présente un nez délicat et complexe, marqué par des arômes de fruits noirs comme la mûre et le cassis, agrémentés de notes empyreumatiques (fumées, grillées). En bouche, il révèle une structure tannique généreuse, des tannins fins et bien polis, offrant à la fois puissance, élégance et longueur en finale. On perçoit également des touches subtiles de tabac, de menthol, ainsi qu’une fraîcheur acidulée avec des nuances de marmelade et orange sanguine. Ce vin est équilibré, tendu, avec un potentiel de garde estimé entre 2021 et 2050.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d’Accords Mets-Vins\u003c\/strong\u003eCe vin complexe et charpenté accompagne parfaitement des plats raffinés tels que les viandes rouges en sauce, les ragoûts élaborés, mais aussi les gibiers. Sa puissance et son élégance lui permettent aussi de sublimer des mets riches et épicés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations Complémentaires\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVolume d’alcool : 12,5 % vol.\u003cbr\u003eFormat : bouteille de 75 cl\u003cbr\u003eAppellation : Pessac-Léognan, Bordeaux\u003cbr\u003eClassement : Premier Grand Cru Classé\u003cbr\u003eSurface de production : environ 48 hectares\u003cbr\u003eTerroir : sols graveleux avec sous-sol argilo-sableux \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette fiche technique synthétise les principales caractéristiques et qualités du Château Haut Brion Rouge 2014, un millésime équilibré alliant finesse, structure et complexité, digne de son prestigieux classement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_text gs_mdr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470290194537,"sku":"HAUTBRION2014CHAT|SANS|75 CL","price":34000.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/ChateauHautBrionRouge201475cl.png?v=1754940818"},{"product_id":"chateau-haut-marbuzet-2017-75cl","title":"Chateau Haut Marbuzet 2017 75cl","description":"\u003cdiv class=\"ProductInformation_aboutTitle__5jWgn\"\u003eA propos du domaine\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"ProductInformation_aboutText__cqa1O\"\u003eChâteau Haut-Marbuzet est l'un des plus anciens domaines de Saint-Estèphe. Le vignoble est parfaitement situé, sur des coteaux de graves mélangées à de l'argile calcaire. La forte proportion de merlot présente dans l'assemblage (40%) lui confère un moelleux exceptionnel, à l'origine du qualificatif flatteur de vin « le plus sensuel de Bordeaux » décerné par Robert Parker. Le talent, la gentillesse désarmante et l'accueil toujours chaleureux de la famille Duboscq a su de longue date fédérer et fidéliser une clientèle d'amateurs aujourd'hui inconditionnelle de ces vins souples, ronds, aux tannins fondus et aux arômes intenses. Il faut aussi savoir que le domaine ne laisse rien au hasard. Les raisins sont vendangés à haute maturité, à la main. Cette étape précède une vinification précise où la tradition occupe une place de choix. Les vins sont donc vinifiés en cuves béton ou bois thermorégulées. Ils sont ensuite élevés dans des barriques neuves pendant un an et demi. Tout ceci permet de produire quelques 360 000 bouteilles par an.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ProductInformation_aboutTitle__5jWgn\"\u003eA propos de la cuvée\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"ProductInformation_aboutText__cqa1O\"\u003eConsidéré par certains comme le plus bourguignon des vins du Bordelais, le Château Haut Marbuzet a été consacré Cru Bourgeois Exceptionnel lors de la révision du classement des Crus Bourgeois, intervenue en juin 2003. Certains amateurs le classent d’ailleurs dans leur cœur au rang des élites de la région. Force est de constater que les critiques professionnels ne tarissent pas d’éloges devant ce saint-estèphe composé de cépages régionaux que sont le cabernet-sauvignon, le merlot, le cabernet-franc et le petit verdot, tous issus de vignes âgées d’une trentaine d’années, en moyenne. Celles-ci puisent les nutriments nécessaires à leur épanouissement au sein d’un terroir qui se définit par une croupe de graves gunziennes et par un sous-sol d’argile et de calcaire. La propriété s’attache à des vinifications manuelles des baies légèrement surmûries. En cave, celles-ci sont totalement égrappées et macèrent longuement. Afin d’extraire une bonne matière et de beaux arômes, cette période est ponctuée de remontages quotidiens. Enfin, le vin est élevé dans des barriques de chênes neuves.\u003cbr\u003eTaillé pour une garde d’une quinzaine à une vingtaine d’années, ce vin séduit par l’intensité de son parfum marqué par des notes de fruits rouges et d’autres délicatement boisées qui rappellent un élevage maîtrisé. Le vin est structuré par des tanins fins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470290227305,"sku":"HAUTMARBUZET2017|SANS|75 CL","price":3090.0,"currency_code":"MUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/chateau-haut-marbuzet-2019-Copie.jpg?v=1754939831"},{"product_id":"margaux-chateau-kirwan-aoc-75cl","title":"Margaux Chateau Kirwan Aoc 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Château Kirwan est un Grand Cru Classé 3ème cru de l'appellation Margaux, réputé pour son terroir exceptionnel, sa vinification soignée et ses vins élégants et structurés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"terroir-et-vignoble\"\u003eTerroir et Vignoble\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble est situé sur le plateau de Cantenac, avec des sols de graves pyrénéennes charriées par la Garonne durant l’ère quaternaire, offrant un excellent drainage naturel. La profondeur des graves atteint environ 5 mètres, permettant un enracinement optimal des cépages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÂge moyen des vignes : 30 ans.\u003cbr\u003eDensité : 10 000 pieds par hectare.\u003cbr\u003eRendement moyen : entre 35 et 45 hectolitres par hectare.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble est conduit selon une approche raisonnée et biologique, certifié HVE3, avec un travail mécanique et manuel des sols, effeuillage, vendanges vertes et tri manuel rigoureux au chai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEncépagement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon : 47%\u003cbr\u003eMerlot : 34%\u003cbr\u003eCabernet Franc : 10%\u003cbr\u003ePetit Verdot : 8%\u003cbr\u003eCarménère : 1%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVendange manuelle en petites cagettes (6 kg), double tri au cuvier.\u003cbr\u003eFermentation réalisée par gravité, avec levures et bactéries sélectionnées pour des fermentations alcoolique et malolactique simultanées.\u003cbr\u003eMacération pendant 18 à 25 jours avec dégustation quotidienne.\u003cbr\u003eRemontages 2 à 3 fois par jour en phase fermentaire.\u003cbr\u003ePressurage en pressoir vertical avec écoulement gravitaire direct en barriques pour une qualité optimale.\u003cbr\u003eÉlevage : 18 à 21 mois en barriques de chêne français avec collage au blanc d’œuf.\u003cbr\u003eFiltration uniquement à la mise en bouteille pour préserver la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation et Notes de Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin se présente avec une robe rouge grenat profonde.\u003cbr\u003eAu nez, il délivre des arômes intenses de petits fruits rouges et noirs, relevés par des notes épicées et boisées toastées.\u003cbr\u003eEn bouche, il est frais, élégant, fruité et structuré avec des tanins fins et veloutés, offrant une longue finale agréable.\u003cbr\u003eTempérature de service recommandée : 16-18°C.\u003cbr\u003ePotentiel de garde conseillé : 5 à 15 ans voire plus selon les millésimes.\u003cbr\u003eAccords mets-vins idéaux : viandes rouges grillées ou rôties, gibiers, fromages affinés, plats en sauce, et volailles comme le canard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations Complémentaires\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat habituel : 75 cl\u003cbr\u003eDegré d'alcool : environ 13%\u003cbr\u003eClassification : 3ème Cru Classé de Margaux (1855)\u003cbr\u003eProduction rigoureuse avec un soin extrême dans la sélection parcellaire, la vinification et l’élevage.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes informations sont issues de la fiche technique officielle du Château Kirwan et des descriptions détaillées des millésimes récents.\u003cbr\u003ePour consulter la fiche technique complète et officielle, vous pouvez accéder au PDF publié sur le site du Château Kirwan :\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"TERROIR Graves pyrénéennes charriées par la Garonne pendant l’ère quaternaire sur une profondeur de 5 mètres. Elles permettent un drainage naturel, un excellent enracinement et portent les 4 différents cépages.\" \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cuvelier","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470290849897,"sku":"KIRWAN|SANS|75 CL","price":4500.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-19T181136.703.png?v=1755612649"},{"product_id":"chateau-lagrange-75cl","title":"Chateau Lagrange 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Lagrange est un grand cru classé de Saint-Julien reconnu pour son équilibre, sa régularité et la noblesse de son assemblage, disponible en bouteille de 75cl, notamment pour le millésime 2021\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"assemblage-et-caracteristiques-du-vin\"\u003eAssemblage et Caractéristiques du Vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCépages : Predominance du Cabernet Sauvignon (environ 74%), complété par du Merlot (24%) et une touche de Petit Verdot (2%) selon le millésime 2020-2021 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevage : En barriques de chêne (50% neuves) durant environ 21 mois, garantissant concentration et potentiel de garde \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin se distingue par son équilibre parfait, sa puissance et sa délicatesse avec une forte capacité à vieillir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"notes-de-degustation-chateau-lagrange-2021\"\u003eNotes de Dégustation Château Lagrange 2021\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntrée de bouche moelleuse et juteuse, puis attaque savoureuse.\u003cbr\u003eExpressif avec un profil aromatique éclatant sur les fruits rouges (cerises, prunes), cèdre, tabac, épices et moka \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinale longue, avec une nuance d’encre et une tannicité charnue, typique d’un vin structuré et chaleureux.\u003cbr\u003eLe millésime 2021 a obtenu une excellente notation (jusqu’à 94-95\/100 par la presse spécialisée).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"conseils-de-service-garde\"\u003eConseils de Service \u0026amp; Garde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de dégustation recommandée : autour de 18°C, à ouvrir environ 3 heures avant pour permettre une bonne aération \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotentiel de garde : souvent conseillé de boire à partir de 8 à 10 ans après la mise en bouteille selon millésime, certains se gardant même plus longtemps grâce à leur structure tannique forte \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait avec des viandes rouges, gibiers ou plats riches, mettant en valeur sa puissance et ses arômes complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"reputation-et-regularite-du-domaine\"\u003eRéputation et Régularité du Domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClassé Troisième Grand Cru Classé en 1855, Château Lagrange est réputé pour être l’un des plus sérieusement tenus et réguliers grands crus du Médoc. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1986, le domaine maintient une constance remarquable dans la qualité de ses vins, appréciée par les experts et critiques.\u003cbr\u003ePour plus de détails spécifiques, vous pouvez consulter les fiches techniques millésimes sur les sites officiels ou distributeurs spécialisés.\u003c\/p\u003e","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470290980969,"sku":"LAGRANGE|SANS|75 CL","price":4170.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-18T205659.572.png?v=1755536190"},{"product_id":"chateau-la-lagune-75cl","title":"Chateau La Lagune 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Lagune est un vin rouge prestigieux du Haut-Médoc, reconnu pour son élevage soigneux, son assemblage typique et son élégance, présenté en bouteille de 75cl.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"terroir-et-vignoble\"\u003eTerroir et Vignoble\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau La Lagune est situé sur les graves fines du Médoc, zone réputée pour ses sols légers à base de quartz, calcite et agates qui assurent un excellent drainage et une bonne exposition au soleil. Le vignoble couvre environ 82 hectares avec un âge moyen des vignes autour de 30 ans, favorisant la concentration et la finesse des raisins.La conduite de la vigne est traditionnelle, en guyot double, avec une viticulture bienveillante respectant le vignoble au plus près pour garantir un fruit de qualité \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vin est un assemblage classique médocain composé essentiellement de :\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon (environ 60-65%)\u003cbr\u003eMerlot (environ 30%)\u003cbr\u003ePetit Verdot (environ 5%)\u003cbr\u003eCes cépages harmonisent puissance, structure tannique et élégance\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"vinification-et-elevage\"\u003eVinification et Élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification est parcellaire, avec un triple tri manuel et optique pour ne retenir que les plus belles baies. L’extraction des tanins et anthocyanes est délicatement dosée pour garantir l’élégance et l’équilibre du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’élevage s’opère en barriques de chêne français, renouvelées à hauteur de 50% chaque année, avec plusieurs soutirages pour éliminer les lies grossières et privilégier un élevage sur lies fines afin d’obtenir un vin profond et structuré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"caracteristiques-organoleptiques\"\u003eCaractéristiques Organoleptiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau La Lagune se distingue par :\u003cbr\u003eUne robe grenat profonde aux reflets rubis\u003cbr\u003eUn nez complexe marqué par des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), notes de cèdre, épices douces et tabac\u003cbr\u003eEn bouche, une attaque souple, des tannins soyeux, une belle fraîcheur et un équilibre parfait entre puissance et élégance\u003cbr\u003eUne finale longue, persistante et racée\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"conseils-de-degustation\"\u003eConseils de Dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de service recommandée : 16-18°C pour révéler au mieux ses arômes et sa complexité\u003cbr\u003eUn temps de carafage d’une à deux heures est conseillé\u003cbr\u003eAccords mets-vins : idéal avec agneau rôti, bœuf braisé, volailles grillées, charcuteries, fromages affinés\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"potentiel-de-garde\"\u003ePotentiel de Garde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau La Lagune bénéficie d’un bon potentiel de garde, pouvant évoluer favorablement entre 10 et 20 ans selon le millésime, avec une phase de jeunesse marquée par la fraîcheur, puis une maturité où s’expriment pleinement l’harmonie et la complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470291013737,"sku":"LAGUNE2016|SANS|75 CL","price":3160.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-18T205510.358.png?v=1755536123"},{"product_id":"chateau-larrivet-haut-brion-75cl","title":"Chateau Larrivet Haut Brion 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Larrivet Haut Brion est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, reconnue pour ses vins élégants et typiques du terroir de Graves à Bordeaux\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"caracteristiques-du-vignoble-et-assemblage\"\u003eCaractéristiques du vignoble et assemblage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieu : Léognan, appellation Pessac-Léognan, Bordeaux\u003cbr\u003eSuperficie : 61 hectares dédiés au rouge\u003cbr\u003eType de sol : Graves profondes à matrice argileuse\u003cbr\u003eMode de conduite des vignes : Taille en guyot double\u003cbr\u003eDensité : 7 700 pieds par hectare\u003cbr\u003eÂge moyen des vignes : 25 ans\u003cbr\u003eAssemblage classique :\u003cbr\u003e35 % Merlot\u003cbr\u003e56 % Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e9 % Cabernet Franc \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"vinification-et-elevage\"\u003eVinification et élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification est réalisée en cuves inox thermo-régulées avec une température élevée à 30°C, incluant remontages quotidiens, délestages et une macération de 3 à 5 semaines.\u003cbr\u003eL’élevage s’effectue en chai climatisé sur 14 à 18 mois, réparti en tiers : un tiers en barriques neuves de chêne français, un tiers en barriques d’un vin, et un tiers en barriques de deux vins. Le collage est réalisé au blanc d’œuf avant une légère filtration et la mise en bouteille a lieu au château\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Vinification : Parcellaire en cuves inox thermo-régulées, température de vinification élevée (30°C.), remontages quotidien, délestages, macération de 3 à 5 semaines\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vin présente une couleur rubis profond avec un nez discret, fin et racé. On y retrouve des arômes fumés caractéristiques du terroir et du Cabernet Sauvignon. En bouche, il est demi-corps, souple et fruité avec une belle harmonie.Pour les millésimes récents (comme 2019), le vin est souvent décrit avec des notes de fruits noirs, de cerise, de moka, et des tannins fermes mais élégants, avec une finale minérale et structurée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de service\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de service recommandée : 16 à 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccord mets-vins : idéal avec les viandes rouges (entrecôte, filet mignon, agneau), le canard, les gibiers, les champignons ainsi que les fromages à pâte dure comme le Comté ou le cheddar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin peut se garder pour une bonne garde allant jusqu'à 20 ans selon le millésime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduction et distribution\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProduction annuelle : environ 160 000 bouteilles\u003cbr\u003eDistribution : majoritairement via la place de Bordeaux (négoce), avec un faible pourcentage vendu aux particuliers \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette fiche technique souligne la qualité reconnue du Château Larrivet Haut Brion 75cl, vin typique de Pessac-Léognan, apprécié pour son équilibre, sa finesse aromatique et son potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cuvelier","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470291079273,"sku":"LARRIVET2017|SANS|75 CL","price":2990.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/ChateauLarrivetHautBrion75cl.png?v=1754916523"},{"product_id":"chateau-leoville-poyferre-aoc-saint-julien-75cl-2015","title":"Chateau Leoville Poyferre Aoc Saint Julien 75cl 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Château Léoville Poyferré 2015 est un 2e Grand Cru Classé élégant, puissant et très équilibré, aux arômes complexes allant des fruits noirs à la réglisse, avec un grand potentiel de garde.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"origine-et-terroir\"\u003eOrigine et Terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSitué à Saint-Julien dans la région de Bordeaux, ce domaine emblématique bénéficie d'un terroir exceptionnel de graves garonnaises sur sous-sols argilo-sableux. Les vignes ont en moyenne 35 ans et poussent sur des terrasses de graves Mindel. Le climat océanique tempère les conditions de maturation des raisins, favorisant finesse et élégance au vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"assemblage-et-vinification\"\u003eAssemblage et Vinification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'assemblage est dominé par le Cabernet Sauvignon (environ 65 %), complété par du Cabernet Franc (3 %) et d'autres cépages classiques de Bordeaux. La vinification parcellaire en cuves inox thermorégulées est suivie d’une longue macération et fermentation malolactique en barriques, avec un élevage de 18 à 20 mois en barriques françaises, dont 80 % sont neuves.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"description-et-notes-de-degustation\"\u003eDescription et Notes de Dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRobe : Rubis profond, dense et brillant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez : Intense et complexe, avec des notes de cerise noire, cassis, réglisse, pain grillé, vanille, épices exotiques, et nuances de chocolat, cuir neuf, graphite, pierre concassée \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche : Charpentée, riche et concentrée, avec des tanins puissants tout en étant soyeux et délicats. La texture est onctueuse, équilibrée par une belle fraîcheur, avec un final long, aromatique et persistant \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStyle : Un vin gourmand, opulent, à la fois subtil et massif, avec une structure harmonieuse rappelant les grands millésimes bordelais classiques \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotentiel de Garde et Conseils de Service\u003cbr\u003eGarde optimale : À boire idéalement entre 2022 et 2030, avec un potentiel de vieillissement allant jusqu'à 2040-2050 pour révéler toute sa complexité et sa finesse \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de service recommandée : Entre 16 et 18 °C, avec un carafage recommandé de 1 à 2 heures pour libérer les arômes \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords Mets et Vins\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe vin puissant et raffiné se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées ou braisées (carré d'agneau, côte de bœuf), du gibier ou des plats riches comme un risotto aux truffes et des mets à base de champignons. Les fromages à pâte dure sont également recommandés \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLe Château Léoville Poyferré 2015 est ainsi un vin de référence de l'appellation Saint-Julien, reconnu pour son élégance, sa complexité aromatique et sa grande aptitude au vieillissement, idéal pour les amateurs de grands vins bordelais d’exception.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cuvelier","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470291177577,"sku":"LEOVILLE06|SANS|75 CL","price":7700.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/ChateauLeovillePoyferreAocSaintJulien75cl2015.png?v=1754914629"},{"product_id":"chateau-lynch-moussas-2019-75cl","title":"Chateau Lynch Moussas 2019 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Château Lynch-Moussas 2019 est un vin rouge élégant et puissant, de la région de Pauillac (Bordeaux), classé 5ème Grand Cru Classé, élaboré avec soin pour offrir une belle complexité aromatique et une belle garde.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"informations-generales\"\u003eInformations générales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAppellation : Pauillac AOC (Appellation d’Origine Contrôlée)\u003cbr\u003eClassification : 5ème Grand Cru Classé en 1855\u003cbr\u003eProducteur : Société Civile du Château Lynch-Moussas (famille Castéja)\u003cbr\u003eFormat : 75 cl (bouteille standard)\u003cbr\u003eOrigine : Bordeaux, France\u003cbr\u003eAlcool : Environ 13 à 14 % vol.\u003cbr\u003eProduction : environ 204 000 bouteilles en 2019\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"cepages-et-vignoble\"\u003eCépages et vignoble\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage : 73–75 % Cabernet Sauvignon, 25–27 % Merlot\u003cbr\u003eSuperficie du vignoble : 60 hectares\u003cbr\u003eÂge moyen des vignes : environ 30 ans\u003cbr\u003eTerroir : Graves garonnaises, sols graveleux typiques du Médoc\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"vinification-et-elevage\"\u003eVinification et élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFermentation et macération entre 15 et 20 jours en cuves thermo-régulées, contrôle des températures sous 26°C\u003cbr\u003eVieillissement : 16 à 18 mois en barriques de chêne, dont 50 à 60 % de barriques neuves, pour affiner la structure et les arômes\u003cbr\u003eViticulture raisonnée visant à concentrer les arômes\u003cbr\u003eSuivi minutieux des vendanges jusqu’au cœur des pépins pour assurer équilibre et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"description-et-caracteristiques-du-vin\"\u003eDescription et caractéristiques du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCouleur : Intense, grenat profond avec reflets violacés\u003cbr\u003eNez : Aromatique et complexe, mêlant fruits noirs éclatants (cassis, mûre), épices douces, cacao, nuances boisées et légères notes fumées ou camphorées\u003cbr\u003eBouche : Dense, équilibrée, alliant la puissance des Cabernet Sauvignon à la rondeur du Merlot ; tanins fermes mais fins et mûrs, texture aérienne, bonne fraîcheur et longueur persistante, finale nuancée de café et épices\u003cbr\u003eProfil : Vin charpenté, élégant avec une belle structure tannique \"musclée\" et de la finesse\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"notes-de-degustation-et-garde\"\u003eNotes de dégustation et garde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNote Guide Hachette : 1 étoile, vin très réussi\u003cbr\u003eNotes critiques : 90-96\/100 selon les critiques (James Suckling, La Revue du Vin de France, Vinous, Decanter...)\u003cbr\u003ePotentiel de garde : À boire de préférence entre 2026 et 2032 voire au-delà jusqu’en 2037 selon certaines critiques\u003cbr\u003eTempérature de service recommandée : 17 à 18 °C\u003cbr\u003eConseils : Carafer une heure avant dégustation pour libérer arômes et assouplir les tanins\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"accords-mets-vin\"\u003eAccords mets-vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViandes rouges (côte de bœuf, confit de canard)\u003cbr\u003ePlats en sauce et champignons sauvages\u003cbr\u003eFromages à pâte dure (comté, autre affinage)\u003cbr\u003eMets typiques de la cuisine bordelaise pour valoriser la richesse aromatique\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime 2019 célèbre le 100e anniversaire de la famille Castéja à la tête du domaine, avec une cuvée hommage dotée d'une étiquette et d'un flacon gravé spécifiques.\u003c\/p\u003e","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470291374185,"sku":"LYNCHMOUSSAS|SANS|75 CL","price":2830.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-18T205929.409.png?v=1755536335"},{"product_id":"chateau-margaux-aoc-margaux-2014-75cl","title":"Chateau Margaux Aoc Margaux 2012 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Château Margaux 2014 est un vin rouge d’exception de l’appellation Margaux, produit en bouteille de 75 cl, réputé pour son élégance, sa structure soyeuse et sa complexité aromatique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"informations-generales\"\u003eInformations Générales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAppellation : Margaux (AOC)\u003cbr\u003eRégion : Bordeaux, Médoc\u003cbr\u003eClassification : Premier Grand Cru Classé (1855)\u003cbr\u003eVolume : 75 cl\u003cbr\u003eDegré d’alcool : Environ 13 % vol\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"assemblage-des-cepages\"\u003eAssemblage des Cépages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon : 90 %\u003cbr\u003eMerlot : 5 %\u003cbr\u003eCabernet Franc : 3 %\u003cbr\u003ePetit Verdot : 2 % \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"terroir-et-vinification\"\u003eTerroir et Vinification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin bénéficie d’un terroir graveleux caractéristique de Margaux, idéal pour un drainage optimal et une maturation parfaite du raisin. La vinification est rigoureuse : macération en cuves bois et inox à température contrôlée, fermentation malo-lactique aussi contrôlée. Vins de goutte et de presse sont assemblés et manipulés délicatement pour prévenir toute amertume ou note végétale désagréable.\u003cbr\u003eL’élevage se fait en barriques de chêne pendant 18 à 26 mois selon le millésime, avec un collage traditionnel au blanc d’œuf. Ce soin artisanal garantit la finesse et l’équilibre du vin. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"notes-de-degustation\"\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRobe : sombre, brillante\u003cbr\u003eNez : arômes complexes de fruits noirs (mûre, cassis), violettes, cèdre, et épices douces\u003cbr\u003eBouche : texture soyeuse avec tanins fins et une longue finale minérale et légèrement épicée\u003cbr\u003eStructure élégante, équilibrée et complexe\u003cbr\u003eLe vin se dévoile pleinement après 5 à 10 minutes d’aération\u003cbr\u003ePotentiel de garde : entre 2022 et 2045, avec une phase de maturité optimale jusqu’en 2028 et un apogée attendu entre 2029 et 2038.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"conseils-de-service-et-accords-mets-vin\"\u003eConseils de Service et Accords Mets-Vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de service recommandée : 16 à 18 °C\u003cbr\u003eOuvrir idéalement 1 à 2 heures avant dégustation pour permettre au vin de s’exprimer pleinement\u003cbr\u003eAccords : plats raffinés tels que filet de bœuf rôti, agneau de Pauillac, entrecôte bordelaise, volailles, tourte au canard\u003cbr\u003eMets aux truffes, champignons sauvages ou fromages affinés (comté vieux, brie de Meaux) complètent parfaitement ce vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"informations-complementaires\"\u003eInformations Complémentaires\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Château Margaux 2014 représente environ 36 % de la production totale du millésime\u003cbr\u003eProduction soignée et minorée pour garantir une qualité exceptionnelle\u003cbr\u003ePropriété familiale Mentzelopoulos depuis 1977, avec un vigne de 94 hectares (82 rouges, 12 blancs)\u003cbr\u003eMéthodes de culture respectueuses : pas d’insecticides, fertilisation au fumier bovin composté, éclaircissage et vendange verte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Lasserre Et Papillon","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470291603561,"sku":"MARGAUX05|SANS|75 CL","price":36600.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-18T210045.299.png?v=1755536410"},{"product_id":"chateau-marojallia-aoc-margaux-2015-75cl","title":"Chateau Marojallia Aoc Margaux 2015 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Château Marojallia Margaux 2015 est un vin rouge de grande qualité, issu d’un assemblage de 70% Cabernet Sauvignon et 30% Merlot, caractérisé par une belle concentration, une structure tannique raffinée et une capacité de garde notable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"origine-et-terroir\"\u003eOrigine et Terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRégion : Bordeaux, appellation Margaux (AOC)\u003cbr\u003eSol : graveleux profond, favorisant un drainage optimal des vignes situées entre Le Tertre et Monbrison.\u003cbr\u003eClimat : océanique tempéré, avec étés chauds et automnes doux assurant une parfaite maturité des raisins.\u003cbr\u003eSuperficie : environ 4 hectares.\u003cbr\u003ePropriétaire : Château Marojallia, domaine reconnu pour une vinification soignée et une quête constante de qualité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"assemblage-et-vinification\"\u003eAssemblage et Vinification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCépages : 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot.\u003cbr\u003eRécolte effectuée entre fin septembre et mi-octobre 2015.\u003cbr\u003eVinification minutieuse afin d’exprimer l’équilibre et la finesse du terroir de Margaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"caracteristiques-sensorielle\"\u003eCaractéristiques Sensorielle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCouleur : robe rubis intense.\u003cbr\u003eNez : arômes complexes de fruits rouges mûrs (cerise, myrtille, cassis), notes florales (violettes, lilas), et nuances boisées bien intégrées (chêne toasté).\u003cbr\u003eBouche : milieu de bouche élégant et velouté, tanins fins mais structurés avec une texture légèrement crayeuse, belle concentration et longueur en bouche.\u003cbr\u003eFinale : puissante, avec des touches épicées, tabac, et graphite.\u003cbr\u003eStyle : vin moyen à corsé, charmeur et promis à une bonne garde (apogée 2025-2034\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"recommandations-daccords-mets-vins\"\u003eRecommandations d’Accords Mets \u0026amp; Vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViandes rouges grillées, telles que filet de bœuf ou agneau.\u003cbr\u003ePlats traditionnels comme confit de canard, cassoulet bordelais.\u003cbr\u003eFromages affinés à pâte dure (comté, brebis des Pyrénées) pour souligner la complexité aromatique.\u003cbr\u003eTempérature de service recommandée : 16-18°C, avec carafage d’une à deux heures conseillé pour l’aération.\u003c\/p\u003e","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470291636329,"sku":"MAROJALLIA05|SANS|75 CL","price":3220.0,"currency_code":"MUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/ChateauMarojalliaAocMargaux201575cl.png?v=1754910783"},{"product_id":"pavillon-margaux-2015-75cl","title":"Pavillon Margaux 2015 75cl","description":"\u003cp\u003eLe Pavillon Rouge du Château Margaux 2015 en bouteille de 75cl est un second vin prestigieux du domaine, reconnu pour son équilibre, sa finesse et son potentiel de garde exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations Générales\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAppellation : Margaux (AOC)\u003cbr\u003eRégion : Bordeaux, Médoc, France\u003cbr\u003eMillésime : 2015\u003cbr\u003eFormat : Bouteille 75cl\u003cbr\u003eDegré d’alcool : 13,5 % (variable selon les sources entre 13 % et 14 %)\u003cbr\u003eType de vin : Vin rouge, second vin du Château Margaux\u003cbr\u003eCépages : Majoritairement Cabernet Sauvignon (environ 74%), Merlot (21%), Petit Verdot (4%) et Cabernet Franc (1%)\u003cbr\u003eProduction : Environ 23 % de la récolte totale destinée à cette cuvée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification et Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTechniques traditionnelles de vinification\u003cbr\u003eVieillissement : élevage de 18 à 24 mois en barriques neuves de chêne, favorisant des tanins soyeux et une grande complexité aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription Organoleptique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCouleur : Pourpre intense à rubis profond\u003cbr\u003eNez : Bouquet complexe et concentré mêlant des arômes de cassis, cerises noires, groseille, violette, épices (clou de girofle, cannelle, fenugrec), notes cendrées et de truffe\u003cbr\u003eBouche : Attaque moelleuse et fondante, équilibre parfait entre puissance et finesse, tanins fins et bien intégrés, belle structure tannique, fraîcheur et minéralité en filigrane, finale longue, persistante et précise\u003cbr\u003ePotentiel de garde : Peut être conservé entre 15 et 20 ans, avec un apogée estimé de 2025 à 2034\u003cbr\u003eTempérature idéale de service recommandée : 16-18°C, avec décantation d’environ 1 heure pour libérer les arômes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions d'Accords Mets et Vins\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViandes rouges grillées ou rôties (côte de bœuf, entrecôte)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGibiers (faisan aux champignons, chevreuil, canard)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgneau rôti aux herbes de Provence ou aux épices\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFromages affinés à pâte dure (comté, parmesan, gruyère)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlats en sauce riches comme bœuf bourguignon ou daube de bœuf\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuisine asiatique épicée (canard laqué)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlats végétariens riches (gratin dauphinois, légumes rôtis)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvis et Notations Critiques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNote James Suckling : 96\/100 : « Un vin très serré et compact, corsé avec des tannins linéaires et une grande précision. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine Advocate : 92\/100, avec mention d’une bouche très équilibrée, fraîche et fine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinous : 94\/100, louant son bouquet concentré et son intégration parfaite du chêne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Un vin très serré et compact, avec une couche concentrée de cassis et de petits fruits noirs, avec de la salinité et de la minéralité en filigrane. \u003c\/p\u003e","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470292750441,"sku":"PAVILLONROUGE|SANS|75 CL","price":12900.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-19T181539.835.png?v=1755613047"},{"product_id":"pavillon-margaux-2012-75cl","title":"Pavillon Margaux 2012 75cl","description":"\u003cp\u003eLe Pavillon Rouge du Château Margaux 2012 75cl est un second vin emblématique du domaine, combinant puissance, élégance et potentiel de garde exceptionnel, issu principalement de Cabernet Sauvignon et Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription Générale:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Pavillon Rouge est le second vin de Château Margaux, séparé du grand cru depuis 1908. Ce millésime 2012 présente une couleur rubis profond avec des notes florales et de cassis, enrichies d'épices douces et d'une structure tannique modérée adaptée à un vieillissement prolongé. Ce vin allie puissance et finesse, marqué par un fruit noir intense et une longue finale élégante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages et Terroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblag: 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, complétés par du Cabernet Franc et Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerroir: Sols graves garonnaises mêlés à des argiles et calcaires, favorisant une maturité optimale et une forte expression aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDensité: Plus de 10 000 pieds par hectare, vendanges manuelles avec soins rigoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine privilégie une viticulture respectueuse sans désherbants, n’utilisant que fumier composté et traitements préventifs naturels comme la bouillie bordelaise\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinification et Élevage\u003cbr\u003eMacération à température contrôlée en cuves bois et inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentation réalisée avec levures sélectionnées pour éviter les fermentations lentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAucune bactérie lactique ajoutée ; fermentation malo-lactique naturelle à environ 20°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage précis des vins de goutte et de presse pour éviter toute amertume ou goût végétal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevage en barriques de chêne durant environ 18 à 26 mois selon le millésime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCollage traditionnel au blanc d’œuf pour assouplir et affiner le vin \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes de Dégustation et Conseil de Service\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArômes: Notes de mûre, cassis, fleurs et épices douces (cannelle, clou de girofle).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCorps: Moyen à corsé, tannins présents mais raffinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotentiel de garde: Le millésime 2012 peut être conservé entre 15 et 20 ans, voire plus au-delà de 30 ans selon conditions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de service: 16-18°C avec un carafage recommandé 1 à 2 heures avant dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccords mets-vins: Idéal avec gibier en sauce, viandes rouges grillées, plats raffinés comme le magret de canard ou le confit avec cèpes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat et Disponibilité: \u003c\/strong\u003eFormat standard en bouteille de 75cl.Origine: Bordeaux, appellation Margaux.\u003cbr\u003eMillésime 2012, produit par SCA Château Margaux.\u003cbr\u003eVendanges manuelles réalisées selon tradition, avec un suivi qualité strict tout au long du processus \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L.d. Vins","offers":[{"title":"75 CL \/ Sans","offer_id":42470292783209,"sku":"PAVMARG1989|SANS|75 CL","price":12900.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-19T181435.443.png?v=1755612845"},{"product_id":"le-petit-ducru-de-ducru-beaucaillou-75cl","title":"Le Petit Ducru De Ducru Beaucaillou 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Petit Ducru de Ducru Beaucaillou est un vin rouge de l'appellation Saint-Julien, caractérisé par un assemblage prédominant de Merlot et Cabernet Sauvignon, élevé avec soin pour offrir un équilibre harmonieux et une structure élégante\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"domaine-et-terroir\"\u003eDomaine et Terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est produit par le Château Ducru-Beaucaillou, un Second Grand Cru Classé en 1855, situé à Saint-Julien, Bordeaux. Le vignoble bénéficie d’un microclimat et d’un terroir unique composé de graves du Günz, gravier profond de 6 à 8 mètres, reposant sur un sous-sol tertiaire de boues oligocènes et dépôts calcaires éocènes, assurant un excellent drainage et une maturation optimale des raisins. La famille Borie dirige le domaine depuis 1941 avec une viticulture raisonnée privilégiant des pratiques respectueuses de l'environnement\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"assemblage-et-vinification\"\u003eAssemblage et Vinification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages principaux :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMerlot : environ 60 %\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon : 36 % (ou jusqu'à 40 % certaines années)\u003cbr\u003ePetit Verdot : environ 4 %\u003cbr\u003eL'assemblage varie légèrement selon les millésimes.\u003cbr\u003eLa vinification est rigoureuse avec une extraction douce, fermentation malolactique contrôlée en cuves. L’élevage se fait en barriques bordelaises pendant 12 à 18 mois, avec un tiers à 30 % de bois neuf selon les millésimes, apportant complexité et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"caracteristiques-du-vin\"\u003eCaractéristiques du Vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"gs_cit_stry_pre gs_cit_stry_sm\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRouge profond, souvent grenat\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEnviron 13 % à 14,5 %, variable selon millésime\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eArômes de fruits rouges mûrs, notes boisées élégantes, touches florales et épicée.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouche : Vin équilibré, ample, avec des tannins fins, une belle structure et une finale longue et persistante. On y retrouve des saveurs de fruits noirs, épices, et parfois une nuance de graphite ou chocolat selon le millésime\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"conseils-de-service\"\u003eConseils de Service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de service : Entre 15 et 16 °C\u003cbr\u003eGarde : Potentiel de conservation entre 10 et 15 ans selon le millésime, parfois jusqu’à 20 ans.\u003cbr\u003eAccords mets \u0026amp; vins : Parfait avec viandes rouges, filet mignon de porc, confit de canard, ainsi que des plats raffinés à base de gibier ou champignons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"particularites-et-positionnement\"\u003eParticularités et Positionnement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Petit Ducru est le second vin du Château Ducru-Beaucaillou, issu de parcelles spécifiques en appellation Saint-Julien. Il est conçu comme une introduction accessible au style des grands crus du domaine, avec un profil plus souple et spontané, parfait pour une dégustation plus précoce tout en conservant la typicité et la finesse caractéristiques du domaine Borie.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_temp gs_temp_ra\" data-priority=\"2\" data-k=\"5108\" data-appns=\"SERP\" data-sct-idx=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_ros\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_temp_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_text gs_mdr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003ePour résumer,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLe Petit Ducru de Ducru Beaucaillou 75cl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eoffre un vin rouge équilibré et élégant, mêlant puissance et finesse grâce à son terroir exceptionnel et un assemblage maîtrisé. Il se distingue par sa richesse aromatique, son élevage en fût de chêne minutieux et une structure tannique raffinée, avec un grand potentiel de garde.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_cit_cont gs_cit_cont_odd gs_cit_cont_pad gs_cit_stry\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_cits\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_cit gs_cit_wide\" data-url=\"https:\/\/www.lacaveduchateau.com\/le-petit-ducru-de-ducru-beaucaillou-2019-rouge-vdubesjpdrc19b7ccu1.html\" data-title=\"Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou 2019 Rouge Bordeaux St-Julien 75cl\" data-displayname=\"La Cave du Château\" data-citnumb=\"1\" data-friendly-url=\"lacaveduchateau.com\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Les Grands Chais De France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43214692483177,"sku":"PETITDUCRUBEAUCAILL|SANS|TU","price":2530.0,"currency_code":"MUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/7026\/5705\/files\/Untitled_design_-_2025-08-19T181047.617.png?v=1755612607"}],"url":"https:\/\/seaboxxonline.mu\/collections\/bordeaux.oembed?page=2","provider":"SEABOXXONLINE","version":"1.0","type":"link"}